Petitchef

Salata calda de cartofi

Antreuri
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg cartofi

1 legatura ceapa

2 catei usturoi

5 buc rosii uscate in ulei

50 ml ulei de masline

sare, piper

Preparare

  • Spalati bine de tot cartofii si puneti-i sa fiarba in apa cu sare.Dupa ce au fiert, scurgeti apa de pe ei si decojiti-i.
  • Se lasa sa se racoreasca putin, apoi se taie rondele mai grosute.
  • Se curata ceapa si se taie rondele.Usturoiul se curata si se taie felii, iar rosiile uscate se taie in bucati mici.
  • Se incalzeste uleiul de masline si se adauga feliutele de usturoi.Se lasa doar cat sa aromatizeze si se adauga ceapa si rosiile.
  • Se toarna toata compozitia peste ronedelele de cartofi, se sareaza, se pipereaza, se amesteca bine si se serveste calda.



Comentarii:

Masha, 06/01/2018

Daca in orice reteta de salata de cartofi vezi o salata orientala careia ii lipseste ba una, ba alta, ai o problema. Cineva se straduieste sa-i invete pe cei care nu stiu si alte retete decat cele clasice, ar trebui felicitat, nu apostrofat. Reteta suna foarte bine, multumim.

(0) (0) Abuz
19/12/2017

O verianta de salata orientala cu exceptia sucului de lamaie caree sa mai taie din "ulei". Dar daca mai adaugi cateva masline (verzi si negre 0 fara samburi) si vreo 3-4 uoua fierte tari si taiate dupa plac (rondele, fasii , cubulete) ar arata si "gusta" ceva mai bine. Altfel ... nimic nou sub soare.

(0) (0) Abuz
15/11/2012

Excelent!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata calda cu carne de vita si legume
Salata calda cu carne de vita si legume
3 porții
10 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: