Tartă de cartofi și roșii

Name: Tartă de cartofi și roșii
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4-6 cartofi noi spalati bine si taiati in doua, fierti; 3 linguri de ulei de masline; 2 catei de usturoi zdrobiti; 500 g rosii cherry; 1 lingura rozmarin proaspat, taiat marunt; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

42 min

292 Kcal

Aceasta tarta arata excelent si este delicioasa.

Ingrediente

4-6 cartofi noi spalati bine si taiati in doua, fierti
3 linguri de ulei de masline
2 catei de usturoi zdrobiti
500 g rosii cherry
1 lingura rozmarin proaspat, taiat marunt
sare si piper

Cost estimat: 3.16€ (0.79€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire12 min

Zdrobiti cartofii fierti cu ajutorul unei furculite, dar lasati bucatele mai mari pentru textura.
Asezatii intr-un bol si turnati peste uleiul de masline, usturoiul, tomatele si rozmarinul. Amestecati bine. Sarati si piperati, apoi asezati intr-un vas de iena dat cu ulei in prealabil si presati bine pentru a lua forma de tarta.
Dati la cuptor cam 12 minute(pe broil daca aveti aceasta optiune)foc mediu, 180 grade C , pentru a capata o culoare aurie si a fi crocanti. Taiati si serviti cu carne sau asha cum sunt.