Petitchef

Salata cu andive,fenicul si rucola

Antreuri
6 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 fenicul,taiat fideluta ,

2 andive,pina la jumatate le taiem transversal,apoi lasam netaiat restul,pentru ca virful e mai fraged si da si - un aspect estetic salatei,

2 miini de rucola,

1 ardei iute,curatat de seminte si nervuri si taiat si el fideluta,

sucul de la jumatate de lime si de la jumatate de - portocala,

2 linguri de ulei de masline extravirgin,

sare,piper negru proaspat risnit,dupa gust.

Preparare

  • Amestecam legumele taiate si frunzele de rucola,turnam apoi peste ele uniform dressing-ul obtinut prin amestecarea energica a sucului de citrice si uleiului de masline,sarii si piperului.
  • Lasam sa se asezoneze in frigider cca 10-15 minute si servim,simplu,cu brinza ,peste sau carne de pui.
  • Mie mi-a placut foarte mult in compania a citeva bucatele de brinza cu mucegai,de exemplu.

Poze

SALATA CU ANDIVE, FENICUL SI RUCOLA, poza 1SALATA CU ANDIVE, FENICUL SI RUCOLA, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

26/12/2013

Racoritare si exotica tocmai buna dupa craciun

(0) (0) Abuz
14/06/2013

Excelent!

(0) (0) Abuz
20/03/2013

Soooper!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi
Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de portocale cu rucola- voinicica
Salata de portocale cu rucola- voinicica
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Rucola sau salata de papadie?Rucola sau salata de papadie?Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: