Salata tabbouleh

Ingrediente

• 200 g arpacas
• 400 g rosii
• 100 g telina
• 4 fire ceapa verde
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri suc de lamaie
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingura frunze proaspete de menta
• 4 linguri patrunjel verde tocat