Petitchef

Tabouleh - salata libaneza

Felul principal
2 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1/2 cana cus cus, pus la inmuiat intr-o cana de apa fierbinte

ceapa verde

rosii taiate

ulei de masline

suc lamaie



Reteta originala e cam asa:

1 ceasca bulgur

1 salata verde

1 rosie

1 legatura de ceapa verde

1 legatura de patrunjel verde

ulei, otet,sare, piper

Preparare

  • Se amesteca toate si salata este gata. Tabouleh este o salata a carei reteta provine din Liban, si la care baza compozitiei este graul sfaramat
  • Se gaseste la Mega Image, dar cred ca este in orice supermarket, la raionul de produse "arabesti".
  • Punem bulgurul la inmuiat in apa fierbinte, timp de 30-40 minute . Dupa ce s-a inmuiat, il stoarcem bine de apa si il punem intr-un castron de salata.
  • Adaugam salata taiata fasiute, rosia taiata cubulete, verdeturile taiate marunt. Amestecam cu ulei, otet, sare si piper- dupa gust.
  • Se poate servi ca si garnitura, dar si ca fel principal. Este o salata de post foarte buna si consistenta.



Comentarii:

Sofia, 31/05/2017

Foarte bună !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tabouleh salata libaneza
Tabouleh salata libaneza
1 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tabouleh cu naut
Tabouleh cu naut
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata tabouleh
Salata tabouleh
4 porții
30 min
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: