Petitchef

Tabouleh - salata libaneza

Felul principal
2 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Reteta originala e cam asa:

Preparare

  • Se amesteca toate si salata este gata. Tabouleh este o salata a carei reteta provine din Liban, si la care baza compozitiei este graul sfaramat
  • Se gaseste la Mega Image, dar cred ca este in orice supermarket, la raionul de produse "arabesti".
  • Punem bulgurul la inmuiat in apa fierbinte, timp de 30-40 minute . Dupa ce s-a inmuiat, il stoarcem bine de apa si il punem intr-un castron de salata.
  • Adaugam salata taiata fasiute, rosia taiata cubulete, verdeturile taiate marunt. Amestecam cu ulei, otet, sare si piper- dupa gust.
  • Se poate servi ca si garnitura, dar si ca fel principal. Este o salata de post foarte buna si consistenta.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube


Comentarii:

Larisafabian, 03/03/2021

Imi pare rau sa las asa comentariu, dar pur si simplu o iau razna cand vad denumirea de tabouleh la ceea ce nu e tabouleh. Voi stiti cum arata exact reteta libaneza ???? Pai frate patrunjelul e baza ( asta insemnand chiar si 7-8 -10 legaturi de pantrunjel depinde cate portii vrei sa faci... putine rosii putin dar ft putin bulgur ala abia se vede in salata , ceapa si lamaie multa ... nu 5 kg de bulgur sau cous cous si nu salata verde sau alte minunatii ( da se pune salata tabouleh pe un pat de salata verde atat. Asta nu e tabouleh !! Punct.

(0) (0) Abuz
Sofia, 31/05/2017

Foarte bună !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata spaniola de fasole verde
Salata spaniola de fasole verde
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tabouleh cu naut
Tabouleh cu naut
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tabouleh salata libaneza
Tabouleh salata libaneza
1 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Tabouleh - sanatos si revigorant! Tabouleh - sanatos si revigorant!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: