Salată de ciuperci cu feta și măsline

Name: Salată de ciuperci cu feta și măsline
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 linguri de ulei de masline; 1 cutie ciuperci feliate; 1 catel de usturoi zdrobit; cimbru; suc de la 1/2 lamaie; sare si piper negru proaspat macinat; 1 salata verde maruntita; 2 rosii feliate; 1 / 2 castravete maruntit; 1 ceapa rosie maruntita; masline negre; branza feta maruntita

Antreuri

Foarte ușor

25 min

O salata simpla, delicioasa si sanatoasa.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire5 min

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, se adauga ciupercile si se prajesc la foc mare, timp de 5 minute amestecand din cand in cand.
Se adauga usturoiul, cimbru , sucul de lamaie si condimente dupa gust, se amesteca bine.
Se aranjeaza salata intr-un castron mare, se pun restul ingredientelor (rosiile, castravetele, ceapa, feta, maslinele), apoi se adauga ciupercile si se amesteca bine. Se serveste rece.