Se calesc toate ingredientele cu o cescuta de ulei, vreo 2, 3 minute, ca sa se dezvolte putin aromele.
Se impacheteaza in foi de varza, se aseaza in straturi intr-o cratita, se intercaleaza legume si carnati de casa , se toarna putin bulion, se pun firicele de marar ,se umple cratita cu apa.
Se acopera cu o farfurie, se pune la foc mare pana da in primul clocot, apoi se muta pe cel mic.Dupa o ora, mutati cratita in cuptor, sus, si mai lasati la foc mic 30-40 minute.
Aveti grija sa fie un capac pe ea pentru ca bulionul si mararul de deasupra se pot arde.
Orezul s-a legat atat de bine cu cimbrul si legumele, incat boabele erau aproape lipicioase(asta pentru ca le calisem putin inainte).
Orezul, un aliment gustos și sănătos
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Retete de …sarmale
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
