Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Name: Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 legaturi mari de patrunjel verde; 2 cepe rosii (sau ceapa verde); 1 castravete; 2 rosii; 2 crengute de menta proaspata; Zeama de lamaie (sau de lime); 125 gr couscous (sau bulgur); 3 linguri de ulei de masline; Sare; Piper dupa gust

Antreuri

Foarte ușor

10 min

Trebuie sa incercati si voi aceasta reteta cu specific libanez !! Puteti urmari reteta video chiar aici !

Rețete inrudite

Preparare

Couscus-ul il gatim urmarind intructiunile de pe pachet. Eu l-am acoperit cu apa fierbinte, in care am pus putina sare si o lingura de ulei de masline. Am acoperit vasul si am last couscous-ul sa se hidrateze 5 min.
Castravetele, rosiile, ceapa, le-am taiat cubulete. Patrunjelul si frunzele de menta le-am tocat marunt.
Amestecam legumele si verdeturile, adaugam couscous-ul, sare, piper, zeama de lamaie si 2 linguri de ulei si salata este gata.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Farfuriavesela

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.71/5, 38 voturi 9 comentarii

anonymous

04/05/2022

Chiar nu sunteți în stare să citiți o rețetă de la început până la sfârșit? La "ingrediente" apar și roșiile și castravetele. Și se folosește castravete crud, nu murat. Pai dacă aveți probleme cu recunoașterea literelor, va sugerez să solicitați un curs de alfabetizare celei mai apropiate scoli de domiciliul vostru.

am gătit această rețetă

abuz

dinu_c2015

20/06/2017

Voi astia care nu stiti sa cititi,vedeti ca scrie si de castravete si de rosii salata e delicioasa,evident daca stii sa gatesti si sa-i potrivesti gustul

am gătit această rețetă

abuz

HARY

04/05/2022

Exista o reteta buna cu cuzbara/coriandru verde/ in loc de patrunjel verde,,,care-i mai usor de digerat,,,salata fiind cam uscata ,,,eu adaug si 100 ml apa,,,castravetele se rade nu felii, Salata fiind picanta cere si un ardei iute /nu in salata/ pofta buna,,,a nu se uita o tarie precum vodca, tuica,arack,

abuz

cristian_g2017_1

02/07/2017

Am trait multi ani in zone arabe, Irak, Siria, etc, cunosc f bine acest antreu/aperitiv, la fel ca si homosul, etc, obligatorii la startul unei mese. O singura intrebare, de ce doua crengute d menta proaspata?? Menta este foarte tare, gen, sa zicem, dafinul. De asemenea, sugerez si un sos de iaurt/smantana, cu marar.

abuz

elena.bica

20/07/2014

Delicios

abuz

anonymous

19/07/2014

E FOARTE SANATOASA, vitaminizata.

abuz

anonymous

18/07/2014

Ai uitat castravetele sa-l mentionezi in reteta! Altfel e f.buna

abuz

anonymous

18/07/2014

Asa este, salata este foarte buna, dar incompleta ca si ingrediente redate.Cred ca este buna, numai ca se pune mai multa lamaie sau un castravete acru

abuz

anonymous

18/07/2014

O fi buna salata dar la ingrediente nu se pomeneste de nici un castravete,de unde a aparut cand se amesteca ingredientele(rosii,patrunjel, castravetele? )deasemeni nu se pomenesc nici rosiile la ingrediente,cie rosi? pai ce reteta??????

abuz

Ingrediente