Petitchef

Antreuri Vita

22 rețete
Rețetă Salata - aperitiv de vita cu ciuperci

Salata - aperitiv de vita cu ciuperci

(135 voturi), (6) , (88)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita, fiarta 1 conserva de ciuperci 2 cartofi fierti cca 200 ml maioneza 4 castraveti acri 4-5 felii gogosari murati ...
Rețetă Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

(134 voturi), (18) , (77)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vită (de preferat fără pielițe și grăsime) 2 căței de usturoi o linguriță sare piper negru proaspăt măcinat 1 lingură pătrunjel (ve...
Rețetă Salata calda cu carne de vita si legume

Salata calda cu carne de vita si legume

(82 voturi), (3) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 400 g carne de vita fiarta 1 ceapa rosie 2 rosii 2 dovlecei 2 morcovi 2 catei usturoi 1-2 linguri ulei de masline...
Rețetă Placintele cu vita si ghimbir

Placintele cu vita si ghimbir

(78 voturi), (9) , (55)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg aluat pentru paine ( am cumparat de la brutarie, dar puteti face si acasa , fiecare dupa gust) 1 kg carne vita 1 radacina ghimbir 3-4 catei ustur...
Rețetă Biftec tartar simplu si usor

Biftec tartar simplu si usor

(3 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr de carne de vita tocata 1 ceapa 25 gr de capere 50 de castraveti murati 1 lingurita de mustar 1 lingura ketchup sare piper 3 galbenusur...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(307 voturi), (25) , (86)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa apoi b...
Rețetă Musaca de spaghetti

Musaca de spaghetti

(196 voturi), (22) , (140)
Antreuri Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata vita 1 punga spaghetti 1 ceapa(eu am pus praz) 3-4 linguri sos de rosii 2 oua 1 legatura marar...
Rețetă Hamburgeri home-made

Hamburgeri "home-made"

(136 voturi), (6) , (165)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente compozitie: 1. 400 gr carne de vita tocata 2. 100 gr ceapa 3. 2 oua 4. putin ulei 5. patrunjel 6. sare, piper, b...
Rețetă Muschiulet umplut

Muschiulet umplut

(131 voturi), (13) , (22)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un muschiulet de porc mai mic de 300 400 gr 200 250 gr de carne vita tocata...
Rețetă Salata de boeuf

Salata de boeuf

(103 voturi), (3) , (59)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g carne de vita (sau de pui) fiarta si taiata cubulete 2 castraveciori murati, taiati cubulete 1 gogosar murat, taiat cubulete 250 g cartofi, fie...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(41 voturi), (9 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(96 voturi), (9) , (81)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 100 ...
Rețetă Supa frantuzeasca de ceapa

Supa frantuzeasca de ceapa

(96 voturi), (5) , (34)
Antreuri Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 4 cepe, feliate subtire 1 lingurita frunze uscate de rozmarin, maruntite 1 lingura ulei de masline 1 lingurita zahar sare si piper, dupa gust 600...
Rețetă Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

(94 voturi), (24) , (113)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 600-700 gr carne tocata- de vita am folosit eu 3 cepe 1 ardei gras + 1 morcov ras ( la Laura nu am regasit aceste legume, da...
Rețetă Chiftelute

Chiftelute

(77 voturi), (13) , (67)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata / amestec vita, 2-3 felii de paine, 2 cartofi medii, 2 catei de usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ou, patrunjel verde, ul...
Rețetă Supa de ceapa cu cartofi

Supa de ceapa cu cartofi

(68 voturi), (6) , (52)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 cepe medii-mari 4-5 cartofi ( 1 kg ) 2 cuburi knorr de vita 1.5 l apa unt pentru prajit un varf de lingurita condimente pentru pui sare si pip...
Rețetă Salata de boeuf

Salata de boeuf

(25 voturi), (4) , (6)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi fierti mari nu din cei fainosi ci din cei care raman fermi dupa fierbere ( in poze apar mai multi, dar am avut nevoie si pentru altceva ) 4...
Rețetă Suberek de dobrogea (reteta video)

Suberek de dobrogea (reteta video)

(5 voturi), (31)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru umplutură : Carne de vita tocata 500 grame (cui îi place poate amesteca aici și puțină carne tocată de oaie) 2 cepe (tocate foarte marunt) S...
Rețetă Cina in stil mexican

Cina in stil mexican

(1 vot), (5)
Antreuri Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de pui taiata bucatele ( se poate si cu carne tocata de vita) kit burritos ( de la Auchan - contine 8 tortillas si 2 pungute cu sos) rosii arde...
Rețetă Rulada de carne de vita invelita in piept de pui

Rulada de carne de vita invelita in piept de pui

(12 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne tocata de vita 1 caserola piept de pui 10-15 masline 1 ou fiert 3 oua crude 3 champinioane condimente(sare, piper, boia) patrunjel...
Rețetă Salată din carne de vită cu maioneză

Salată din carne de vită cu maioneză

(4 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne de vită 500 g. Castraveţi muraţi 300 g. Ceapă 200 g. Maioneză 200 g. ...
Rețetă Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie

Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie

(11 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete 2 dovlecei 700 g Carne de porc tocata 2 cepe 1 ou 200 ml Smantana 4 rosii O lingura de faina Sare si piper Patrunjel Ulei de floarea-soare...
Rețetă Turn babel

Turn babel

(1 vot), (6)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: muschi de vita muschi de porc piept de pui cascaval vinete dovlecei ciuperca rosii rosie chery zahar mustar ulei de masline otet balsamic...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: