Name: Supa de ceapa cu cartofi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 7 cepe medii-mari; 4-5 cartofi ( 1 kg ); 2 cuburi knorr de vita; 1.5 l apa; unt pentru prajit; un varf de lingurita condimente pentru pui; sare si piper; branza rasa ( emmental, gruyere, parmezan ce doriti ); 2 catei de usturoi ( optional ); cimbru ( optional ); 1 strop de vin ( optional ) - in reteta olandeza se foloseste insa eu nu am folosit

Supa de ceapa cu cartofi

Este o supa specifica Belgiei preparata in sezonul rece.
Reteta mea de supa de ceapa este o combinatie intre reteta originala din Aalst ( oras din zona flamanda ) si o reteta olandeza. Sper sa o incercati si voi si sa imi spuneti ce parere aveti.

Antreuri

6 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

Întrebări:

Comentarii:

13/05/2022

Am mâncat ,dar varianta franțuzească și din Ardeal ,fara cuburi ,ci cu supa dintr-un pui fiert cu pâine prăjită și cașcaval pusă pe ea și băgată încă puțin la cuptor pt a se topi cascavalul

(1) (0) Abuz

Eu, 12/05/2022

Cuburi knorr de vita si condimente de pui!!!!

(0) (1) Abuz

DoinaC, 29/10/2013

Mi-ar place sa cunosc reteta originala, fara cuburi care aromatizeaza

(1) (0) Abuz

28/10/2013

Fara supa de pui nu se poate?

(0) (0) Abuz

27/10/2013

Gustoasa

(0) (0) Abuz

27/10/2013

Fb e nota mea pentru asta. ce defapt +fb e nota potrivita nu? este foarte buna

(1) (0) Abuz

Răspuns Melian:

Multumesc tuturor :) Ma bucur ca va place.

27/10/2013

E delicioasa,va spun eu ca am facut-o,putin diferit,dupa o reteta vazuta la tv,supa de cartofi irlandeza,predominau cartofii si se punea si smantana.E excelenta!

(1) (0) Abuz

27/10/2013

Interesanta combinatie,trebuie incercata

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă