Alune de padure caramelizate

Name: Alune de padure caramelizate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g (o punga) alune de padure Orlando; zahar brun Margaritar; cca 25 de cubulete; o lingurita de unt

Aperitiv

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

200 g (o punga) alune de padure Orlando
zahar brun Margaritar
cca 25 de cubulete
o lingurita de unt

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Alunele se prajesc intr-o tigaie incapatoare, folosit un wok, pana cand se desprinde coaja foarte usor.
Se pune pe foc, intr-o tigaie mai mica, 1/2 din cantitatea de cubulete de zahar brun si putin unt. Se topeste la foc mic. Cand amestecul este auriu se adauga 1/2 din alune si se amesteca bine, pana cand toate alunele sunt imbracate in zahar. Se scoate prima transa pe o foaie de hartie de copt/ calc, pe un tocator.
Se adauga si restul de zahar cubic si untul si se procedeaza la fel ca la punctul 2. Gata alunele! Se lasa sa se raceasca putin si se poate servi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Pofticioasa Sefa

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.71/5, 17 voturi