Petitchef

Praline de casă în stil Ferrero

După rețeta noastră de Raffaello de casă sau Bounty de casă, acum vă oferim o rețetă care depășește clasicul Ferrero... Descoperiți pralinele noastre de casă super crocantecare vă vor înveseli cu siguranță papilele gustative! Dacă sunteți fan Ferrero Rochers, vă asigurăm că această rețetă va mulțumi întreaga familie.

Gustări
10 porții
15 min
2 h 30 m
Ușor

Ingrediente

10

Interiorul:

exterior:

Cost estimat: 7.93 (0.79€/porție)

Materiale

  • Castron
  • Chopper
  • Linguriţă
  • Cuţit
  • Hârtie pergament

Preparare

  • Etapa 1 - Praline de casă în stil Ferrero
    Prăjiți alunele timp de 10 minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
  • Etapa 2 - Praline de casă în stil Ferrero
    Lăsați alunele să se răcească înainte de a îndepărta coaja, rulându-le în mâini.
  • Etapa 3 - Praline de casă în stil Ferrero
    Puneți deoparte 75 gr de alune prăjite și amestecați-le cu clătitele dantelate într-un chopper.
  • Etapa 4 - Praline de casă în stil Ferrero
    Turnați o cantitate mare din acest amestec într-un castron de salată împreună cu tartinatul. Restul va fi folosit pentru a tăvăli pralinele.
  • Etapa 5 - Praline de casă în stil Ferrero
    Amestecați totul bine și puneți bolul la frigider pentru o ora.
  • Etapa 6 - Praline de casă în stil Ferrero
    Luați o lingură de amestec. Așezați o alună prăjita în centrul aluatului și formați o bilă cu mâinile.
  • Etapa 7 - Praline de casă în stil Ferrero
    Rulați bila în amestecul rămas de alune + clătite dantelate.
    *Veți putea face aproximativ 10 pietre.
  • Etapa 8 - Praline de casă în stil Ferrero
    Puneți bilele formate pe o farfurie și lăsați la frigider 1 ora.
    *Dacă vreți să fie foarte reci, puneți-le mai întâi la frigider pentru 45 de minute apoi la congelator pentru 15 minute.
  • Etapa 9 - Praline de casă în stil Ferrero
    Se zdrobesc 60 gr de alune si se amesteca totul cu ciocolată neagră topita în prealabil.
  • Etapa 10 - Praline de casă în stil Ferrero
    Înmuiați pralinele în amestecul de ciocolată topită + alune și acoperiți-le bine.
  • Etapa 11 - Praline de casă în stil Ferrero
    Puneți pralinele pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și lăsați-le la rece pentru cel puțin 30 de minute.
  • Etapa 12 - Praline de casă în stil Ferrero
    Ferrero Rocher-ul tău sunt gata!
    Bucură-te :-D

Observații:

Cum să păstrați Ferrero Rocher de casă?
Puneți-le într-un recipient ermetic la frigider; le puteți păstra 3-4 zile.

Putem înlocui alunele?
Puteți folosi în schimb migdale sau nuci pecan.

Putem înlocui ciocolata neagră?
Dacă preferați, înlocuiți ciocolata neagră cu ciocolată cu lapte sau ciocolată albă.

Ce spread să folosiți?
Puteți opta pentru orice tartinabil de alune!

Putem congela Ferrero Rocher de casă?
Acest lucru nu este recomandat.

Poze

Praline de casă în stil Ferrero
Praline de casă în stil Ferrero - poza 2
Praline de casă în stil Ferrero - poza 3
Praline de casă în stil Ferrero - poza 4
Praline de casă în stil Ferrero - poza 5
Praline de casă în stil Ferrero - poza 6
Praline de casă în stil Ferrero - poza 7

Întrebări:




Comentarii:

TatumYvonne
TatumYvonne, 07/03/2024

Okay no issue

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ferrero rocher de casă
Ferrero rocher de casă
6 porții
6 h 20 m
Dificil
4.1 / 5
Rețetă Tartă cu daims în stil ikea
Tartă cu daims în stil ikea
10 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Coeurs fondants cu praline de ciocolata
Coeurs fondants cu praline de ciocolata
4 porții
35 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Fursec xxl cu alune, ciocolată cu lapte și praline
Fursec xxl cu alune, ciocolată cu lapte și praline
8 porții
31 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Napolitain de casa
Napolitain de casa
8 porții
3 h 10 m
Ușor
Rețetă Raffaello de casă
Raffaello de casă
10 porții
2 h 55 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează