Retete cu alune de padure

70 rețete

Alunele de padure romanesti, aceste fructe de toamna sunt considerate a fi o adevarata sursa de energie datorita proprietatilor benefice pentru organismul uman. Consumate in stare cruda, alunele de padure ajuta la reducerea nivelului de colesterol din organism si previn formarea cheagurilor de sange. Un tort de ciocolata si alune sau un chec cu ciocolata, cirese si alune de padure sunt cateva dintre dulciurile care pun cel mai bine in valoare consistenta crocanta a alunelor. Bineinteles ca va puteti bucura de alune si sub forma lor prajita, dar nu uitati ca beneficile acestor mici comori le obtineti doar daca leconsumati crude.

Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra+ alune de padure

(1 vot), (1)

Băutură Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 90 gr ciocolata neagra 30 gr alune de padure...

Chec cu ciocolata, cirese si alune de padure

(176 voturi), (11) , (204)

Desert Ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar brun 250 g faina 50 g cacao neagra 150 g alune de padure 200 g cirese fara samburi (eu am avut cirese negre amare) 5 oua ...

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(45 voturi), (3) , (28)

Felul principal Ușor 25 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...

Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

(31 voturi), (1) , (19)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 1 piept maaare de pui 125 gr baby spanac sos soia,ienibahar,curry 1 catel usturoi ghimbir 2 cm radacina o caserola mica de ciuperci ...

Negresa cu nuci (alune de padure)

(22 voturi), (2) , (60)

Desert Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 125 g ciocolata amaruie 100 g margarina Rama 2 oua 200 g zahar putina sare 1 plic vanilie 150 g faina 100 g miez de nuca prajit sau alunde de padure ...

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(149 voturi), (23 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Alune de padure caramelizate

(20 voturi), (2)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200 g (o punga) alune de padure Orlando zahar brun Margaritar cca 25 de cubulete o lingurita de unt...

Chec rapid cu alune de padure si stafide

(15 voturi), (5) , (12)

Altele Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 2 oua 100 g zahar 100 ml ulei 100 ml lapte 300 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie esenta de rom o mana alune de padure stafide cacao...

Ciocolata de casa cu alune de padure

(11 voturi), (2) , (17)

Desert Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 150 ml apa 10 linguri de zahar 100 g unt topit si racit 250 g lapte praf indulcit (zahar 20%) 30 g cacao 1 esenta rom alune de padure...

Placinta de dovleac cu alune de padure

(8 voturi), (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min

Ingrediente: zahar, scortisoara rom 2 linguri de gris. 3 linguri de ulei 1 lingura de zahar...

Cheesecake cu ciocolata si alune de padure

(7 voturi), (23)

Desert Foarte ușor 40 min 60 min

Ingrediente: Blatul: 200 g biscuiti (neindulciti ar fi cel mai bine) 80 g unt topit 50 g alune coapte la cuptor pt aproximativ 8 minute la 375F 2 linguri cacao ...

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Spuma de alune de padure

(1 vot)

Desert Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 8 foi gelatina 500 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat 80 g alune de padure macinate 4 oua 40 ml rom 80 g zahar 400 ml frisca cacao dulce...

Salata cu pere, branza de capra si alune de padure

(1 vot), (2)

Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: salata, rucola si spanac o para branza de capra alune sau nuci ulei de masline extravirgin zeama de lamaie o lingurita de miere s una de mustar de D...

Paste cu pesto de patrunjel si alune de padure

(6 voturi), (5)

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 2-3 legaturi de patrunjel 100 de g de alune de padure 50 g de parmezan sucul de la o lamaie 100 ml de ulei de masline sare & piper 3 sau 4 catei de u...

Unt de alune de padure

(2 voturi)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 200 g unt 200 g alune de padure...

Chec cu nutella si alune de padure

(2 voturi), (5)

Desert Foarte ușor 70 min 60 min

Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar brun, pudra 3 oua 200 g faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite scortisoara 4 linguri lapte 4 linguri Nutella 50 g ...

Mendiants

(4 voturi), (2) , (20)

Gustări Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra alune de padure nuci migdale Goji nuca de cocos rasa...

Camembert la cuptor, cu nuci si miere

(3 voturi), (3) , (27)

Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 camembert 1 lingura de miere nuci alune de padure fistic seminte de floarea soarelui...

Tort cu crema mascarpone

(313 voturi), (24) , (131)

Desert Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita p...

Negresa glazurata

(260 voturi), (36) , (93)

Desert Ușor 20 min 25 min

Ingrediente: Ingrediente pentru 30 de bucati si o tava de 38x25x2 cm: 1. 2 cani si jumatate de fulgi de ciocolata 2. 200 gr de unt topit la bain-marie ...

Profiterol cu crema de zmeura

(138 voturi), (9) , (70)

Desert Foarte ușor 45 min 30 min

Ingrediente: Pentru gogosi: 1 cana apa; 1/2 cana ulei; 1 cana faina; 5 oua. Am folosit o cana de 300 ml. Pentru crema si topping: 400 ml frisca; 350 g zmeura; 4...

Prajitura mokka

(121 voturi), (23) , (77)

Desert Foarte ușor 50 min 50 min

Ingrediente: Pentru aluat: 4 oua 150 g. zahar pudra 125 ml. ulei 125 ml. apa minerala 3 fiole esenta de rom 150 g. faina 1/2 plic praf de copt 2 linguri cacao 1 li...

Prajitura cu ciocolata si pere

(98 voturi), (15) , (65)

Desert Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 1 borcan 400 g Nutella 50 g unt 3 oua 140 g faina 1/3 lingurita praf de copt 25 g cacao 2 pere 50 g alune de padure 2 linguri gem caise sau ma...

Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

(49 voturi), (5) , (25)

Antreuri Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 1 bulb fenicul 1 morcov mare 1 mina de alune de padure 1 lamiie 1 portocala 1 lingurita mustar 2 linguri ulei de masline sare,piper. morcovul,curata...