Petitchef

Branza facuta in casa

Aperitiv
2 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
538 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1,5l lapte de vaca

200 g iaurt sau smantana

Preparare

  • Se pune laptele la fiert se aduga iaurtul/smantana si se lasa la fiert, la foc mic , pana se separa branzica de zar.
  • Se strecoara in tifon , se lasa la scurs si gata avem o branzica de casa delicioasa , numai buna de dat copiilor in perioada diversificarii sau pur si simplu de consumat de catre toti membrii familiei.
  • Este mult mai buna decat branzica facuta cu tablete de calciu sau cu lamaie.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (850g)
Calorii: 538Kcal
  • Carbo: 39.1g
  • Grăsimi: 31.2g
  • Grăsimi sat.: 18.5g
  • Proteine: 26.8g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 37.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23

Poze

Branza facuta in casa, poza 1
Branza facuta in casa, poza 2
Branza facuta in casa, poza 3
Branza facuta in casa, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

08/10/2013

Explicatie exact ca branza

(0) (0) Abuz
14/12/2012

Foarte buna reteta. Am testat-o in speranta de ai da o branzica cat mai sanatoasa bebelui si mi-a iesit din prima. Am folosit lapte si iaurt de la Napolact de 3,5 % grasime si am fiert la foc potrivit in jur de 10 min si gata. A iesit o branzica foarte delicioasa, dulceaga.

(0) (0) Abuz
01/12/2012

Foatre buna

(0) (0) Abuz
28/09/2011

Pare ff simplu..de abia astept sa incer si eu...mama mea obisnuia sa faca ...si era tare buna.

(0) (0) Abuz
11/08/2011

Cea mai mare teapa ...... am fiert laptele cam 2 ore si degeaba ... ma gandeam eu ca ii teapa...asta este mi-am lut-o

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Branza si smantana de casa
Branza si smantana de casa
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Branza de caju
Branza de caju
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Branza topita de casa
Branza topita de casa
15 porții
25 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
4 / 5
Rețetă Tarta cu mangold si branza rasa
Tarta cu mangold si branza rasa
6 porții
55 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaPizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatii„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.