Petitchef

Mujdei cu smantana

Aperitiv
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
3-4 catei de usturoi

1-2 linguri de ulei

putin delicat

1/2 lingurita de mustar

2 linguri de smantana

putina apa(optional)

Preparare

  • Usturoiul se piseaza,apoi se freaca cu putin ulei,se adauga si vegeta dupa gust,se amesteca bine si se incorporeaza si o lingurita de mustar.
  • Se freaca bine,bine de tot,iar la sfarsit se pun si cele 2 linguri de smantana.Daca nu vi se pare prea iute puteti sa il lasati asa sau puteti sa il mai subtiati cu putina apa(sau cu si mai multa smantana)

Poze

Mujdei cu smantana, poza 1Mujdei cu smantana, poza 2Mujdei cu smantana, poza 3



Comentarii:

22/05/2012

Dacă în loc de smântână se pune iaurt ...va fi mai uşor digerabil, dar tot atât de bun. Eu mai pun şi câteva frunzuliţe de mărar.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran
Risotto cu st jacques si sofran
2 porții
50 min
Ușor
2.5 / 5
Rețetă Mujdei de usturoi
Mujdei de usturoi
2 porții
12 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos de smantana cu marar (raw vegan)
Sos de smantana cu marar (raw vegan)
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu smantana
Pui cu smantana
2 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaSosul cu smantanaSosul cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: