Cum fac chipsuri cu foi de orez?
Aceste chipsuri din orez sunt o alternativă excelentă la chipsurile tradiționale! Ultra crocante, ușoare și gata în doar câteva minute, ele pot fi preparate cu foarte puține ingrediente și fără niciun echipament complicat. Tot ce trebuie să faceți este să prăjiți frunzele de orez în ulei încins: acestea se umflă instantaneu și devin crocante în doar câteva secunde. Odată prăjite, le puteți asezona după gust cu alge nori, semințe de susan sau condimente, sau chiar le puteți folosi ca bază pentru umpluturi sărate sau dulci. Perfecte pentru un aperitiv sau ca acompaniament pentru tartare de somon, aceste chipsuri făcute în casă sunt pe cât de simple, pe atât de versatile!
Ingrediente
4
Materiale
- tigaie
- bețișoare (sau clești)
- rulou de bucătărie