Tacos asiatic: tartar de somon în chipsuri de orez
votează acum
Dacă ați căutat o alternativă foarte originală la tacos , cu siguranță nu veți fi dezamăgiți de această variantă ;) Aici, fără tortilla, ci chipsuri de orez prăjit, ușoare și crocante, care găzduiesc un tartar de somon asezonat cu maioneză, sos de soia și puțin sriracha. Adăugăm câteva cubulețe de avocado pentru dulceață, semințe de susan și puțin arpagic pentru final. Contrastul este perfect: crocantul chipsurilor, tartarul care se topește în gură și iuțeala sosului. O rețetă rapidă și originală, ideală pentru un aperitiv șic, o schimbare de ritm pentru un starter sau o masă ușoară de împărțit. Mâncați-l imediat pentru a profita la maximum de crocant :)
Ingrediente
8
Acoperiri:
Materiale
- 1 tigaie
- 1 foarfecă
- 1 cuțit
- 1 placă de tocat
- rulou de bucătărie
- bețișoare (sau clești)