Petitchef

Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

Felul principal
4 porții
50 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se toaca varza si o ceapa. Se incing 50 gr unt si se caleste putin ceapa dupa care se adauga si varza.
  • Se adauga 100 ml din supa pregatitia din cubul knorr, se acopera si se lasa sa se inabuse cam 20 min.
  • Se toaca restul cepelor si se calesc in restul de unt.
    Se adauga carnea tocata si se prajeste circa 10 minute,pana se faramiteaza. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
  • Se incinge cuptorul.Restul de supa se amesteca impreuna cu jumatate din cantitatea de bulion.
    Se bat ouale, la care se adauga smantana si restul de bulion, sare si piper.
  • Branza se faramiteaza cu furculita.Se unge o tava de yena(sau alta tava mai inalta) cu unt si se aseaza mai intai varza si mai apoi carnea tocata.
    Se torna peste zeama de rosii, se presara branza faramitata si se toarna peste compozitia de oua.
  • Se coace la cuptor pana se formeaza o crusta aurie/maronie.Se serveste cu mamaligutza(pe care turnat fierbinte in castronele clatite cu apa rece si apoi rasturnat).

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 1
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 2
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 3
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 4
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 5
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 6
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 7
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 8
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 9
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 10
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 11
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 12
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 13
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 14
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 15
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 16
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 17
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 18
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 19
Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor, poza 20

Întrebări:




Comentarii:

NICULAE, 11/01/2019

Varza cu carne de porc la cuptor, ar lua 5stele

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
Diana Lucia, 12/01/2019

Am sa o fac cat de curand.

(0) (0) Abuz
11/01/2019

F. buna

(0) (0) Abuz
01/04/2012

Acum ma pregatesc sa o incerc.........:P

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere
Camembert la cuptor, cu nuci si miere
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
1 porții
5 min
Foarte ușor
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)
Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)
10 porții
45 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Cartofi cu carne la cuptor
Cartofi cu carne la cuptor
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Varza dulce cu ciolan la cuptor
Varza dulce cu ciolan la cuptor
8 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.