Petitchef

Foietaj aperitiv

Aperitiv
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
un pachet aluat foietaj - recomand Bella

salam sau sunca



ardei gras

2 linguri bulion imbunatatit, dupa gust, cu ceva condimente

un ou

niscaiva seminte pentru decor - eu am folosit seminte de in si de susan

Preparare

  • N-a canditati exacte pentru ca nu a cantarit nimic, insa asta nu e un impediment. Sunt de parere ca in anumite ocazii trebuie sa ai incredere in instincte si sa dai frau liber imaginatiei, mai ales cand este vorba doar de o alaturare de ingrediente ce nu necesita un tratament special sau respectarea unor canditati.
  • De asemenea, se poate jongla cu umplutura in sensul ca poti pune ce ai tu in frigiderul tau, nu te lua dupa frigiderul meu.
  • Aluatul de foietaj se lasa la dezghetat, insa numai pana cand se poate lucra cu el. Daca se lasa prea mult, devine greu de manevrat, lipicios si se rupe repede. In nici un caz nu decongela aluatul in cuptorul cu microunde! Mai bine scoate-l din congelator seara si lasa-l in frigider pana a doua zi.
  • Intinde foaia de aluat cu grija si unge-o cu bulion imbunatatit pe toata suprafata, insa cu zgarcenie. Pe jumatate din suprafata aseaza in straturi felii de salam, felii de ardei gras, praz, cascaval ras.

Poze

Foietaj aperitiv, poza 1Foietaj aperitiv, poza 2



Comentarii:

28/10/2013

Delicios!

(0) (0) Abuz
27/10/2013

Ma intereseaza si doresc sa fac reteta1

(0) (0) Abuz
03/10/2013

Buna.buna.buna

(0) (0) Abuz
28/06/2013

Bun,foarte bun!Felicitari !!

(0) (0) Abuz
16/03/2013

Super

(0) (0) Abuz
05/01/2012

Super

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Foarte buuuuunnnnnnnaaaaaaaaa:)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Foietaj cu anghinare (agginaropita)
Foietaj cu anghinare (agginaropita)
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval
Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Foietaj cu cascaval si bacon
Foietaj cu cascaval si bacon
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Aperitiv cu carne uscata
Aperitiv cu carne uscata
8 porții
1h8m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola
Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola
8 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: