Petitchef

Cuiburi de foitaj cu oua

Aperitiv
8 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500 g. foitaj congelat

4 oua

1 galbenus

100 g. crema de cascaval sau Almette,

2, 3 cepe verzi

frunze de patrunjel

Preparare

  • Se fierb ouale si se racesc. Aluatul se dezgheata la temperatura camerei si se intinde pe o suprafata infainata. Se taie cu o forma 16 pogacele cu un diametru de cca. 6 cm.
  • La 8 dintre ele li se taie mijlocul cu o forma de cca. 3 cm. diametru.
  • Celelalte 8 (cele pline) se aseaza intr-o tava captusita cu hartie de copt si se ung cu galbenus . Peste ele se aseaza cele gaurite. Se coc la 180 grade C. cca. 18-20 de minute, dupa care se lasa sa se raceasca.
  • Mijlocul cuiburilor se gaureste usor Crema de cascaval se potriveste de sare si piper, se adauga ceapa verde taiata fin si se umplu cuiburile.
  • Ouale fierte se curata de coaja, se taie in jumatati si se aseaza cu partea rotunda in crema .

Poze

Cuiburi de foitaj cu oua, poza 1Cuiburi de foitaj cu oua, poza 2Cuiburi de foitaj cu oua, poza 3



Comentarii:

31/10/2015

Buna idee cand ai musafiri!!

(1) (0) Abuz
31/10/2015

Multa munca pentru nimic, mai bine fac oua umplute cu pateu de ficat, cu peste din conserva sau cu crema de branza..

(0) (1) Abuz
costi1960
costi1960, 30/10/2015

Jalnica 'reteta'.

(0) (1) Abuz
17/01/2014

Super

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cuib cu oua
Cuib cu oua
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cuiburi cu piept de pui
Cuiburi cu piept de pui
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Oua in cocota cu bacon
Oua in cocota cu bacon
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Oua mimosa
Oua mimosa
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?6 altfel de oua6 altfel de ouaOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: