Petitchef

Grisine cu masline si usturoi

Aperitiv
4 porții
1 oră
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei, deci drojdia trebuie scoasa din frigider cu o ora inainte. In faina amestecata cu sare se face o groapa si se toarna drojdia frecata cu miere, apoi uleiul de masline. Se toarna apa cate putin, framantand coca pana devine usor de lucrat (nu se lipeste de maini dar nu este nici uscata).
  • Se pune la crescut intr-un vas mai mare cu folie de plastic deasupra, intr-un loc cald (de ex. pe calorifer), timp de o ora, pana isi dubleaza volumul.Intre timp, se pregatesc maslinele: se scot samburii, se toaca, se incinge ulei intr-o tigaie si se calesc maslinele impreuna cu usturoiul. Se pun la racit.
  • Aluatul se imparte in doua bucati (mie mi s-a parut mult aluat pentru a-l intinde intr-o singura foaie). Se intinde o bucata de coca intr-o foaie patrata. Pe jumatate din ea se pune jumatate din cantitatea de masline. Se taie fasii care se rasucesc si se aseaza intr-o tava cu hartie de copt. Se ung cu putin ulei de masline.
  • Se pune tava la cuptor la foc mediu, pana se rumenesc (cca 30 min). Se repeta operatiunea cu cea de-a doua bucata de coca. Mie mi-au iesit 2 tavi.Ies crocante si au un gust excelent datorita maslinelor.


Poze

Grisine cu masline si usturoi
Grisine cu masline si usturoi - poza 2
Grisine cu masline si usturoi - poza 3
Grisine cu masline si usturoi - poza 4
Grisine cu masline si usturoi - poza 5
Grisine cu masline si usturoi - poza 6
Grisine cu masline si usturoi - poza 7

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan
Moelleux cu masline si parmezan
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? 10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud 10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi! Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează