Guguluf cu mac

Ingrediente

Pentru aluat:

• 250 branza de vaci degresata
• 175 g. unt
• 100 g. zahar
• 1 plic praf oranjada
• 1 praf de sare
• 2 oua
• 400 g. faina
• 3 lingurite praf de copt

Pentru umplutura:

• 125 ml. lapte
• 75 g. unt
• 250 g. mac macinat
• 120 g. zahar
• 250 g. branza de vaci
• 2 galbenusuri
• 2 linguri gris
• 150 g. ciocolata

Pentru garnitura:

• 150 g. gem de caise
• 50 g. fistic tocat