Se taie pieptul de pui bucatele mici, care se bat. Ouale se bat cu un praf de sare, se adauga apa, faina si pesmetul, cantitatile sunt aproximative, pus pesmet mai multicel sa iasa compozitia mai groasa.
Se trec bucatile de piept prin aceasta compozitie si se prajesc pe ambele parti in ulei incins. facut si un piure de cartofi cu unt, lapte si o lingura de smantana, o bunatate.
Comentarii:
Acum fac snitelele si sunt fff pufoase.Multumesc pt reteta.Cristina