Transam bucatile de piept, le batem cu batatorul de carne, le crestam pe margine in cateva locuri sa nu se adune la prajit, le pipera, le saram.
Intro farfurie batem bine ouale cu putina sare. Carnea pregatita pt snitele asa cum descris mai sus, se da prin faina, apoi prin ou si in final prin pesmet, dupa care se pune la prajit in ulei incins.
Se prajeste pe ambele parti, apoi se scoate pe un servet absorbant de hartie. Aceste snitele, se servesc alaturi de cartofi natur, sau pireu langa o salata de castraveti.
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
Retete cu…piept de pui
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Comentarii:
Good!
Suna bine:)
Naspa frate , rau de tot , ce e asta , plus de asta intr-o asa se scrie nu intro:)))