Petitchef

Strudel cu branza de vaci si stafide

Aperitiv
6 porții
20 min
20 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
aluat 400g de faina

1ou

o lingura de ulei

o lingura de otet

un praf de sare

200ml apa calduta

umplutura 500g branza de vaci

150g de zahar

100g stafide

o lingura de pesmet

un plic zahar vanilat

coaja rasa de lamaie

unt sau margarina pentu uns tava

zahar pudra vanilat pentru decor

Preparare

  • Etapa 1 - STRUDEL CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE
    În mijlocul făinii de a face o groapă în care, a pus apă caldă dizolvă sare, oțet și ulei, apoi se framanta aluatul în funcție de primăvară dur, care nu mai este lipicios, apoi bate în de câteva ori pe marginea până un aspect lucios și au vezicule, se acoperă cu o cârpă și se lasa sa stea timp de 15 la 20 de minute să se odihnească într-un loc cald, fără curent.
  • Etapa 2 - STRUDEL CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE
    Se amestecă bine refrigerate cu zahăr, pesmet, coaja de lamaie si stafide după ce Almas în puțină apă rece (sa se umfle).
  • Din aluatul de a face hemoroizi mici, care se extind de la un făcăleț straturi subtiri, care sunt acoperite cu compoziția de brânză.
    Apoi, rola cu ușurință în rulouri care sunt plasate una lângă alta într-un vas uns cu unt sau margarina.
  • Apoi da la cuptor până la uniformizare de aur. În cazul în care placa maro strudelele taie în bucăți potrivite numai după ce s-au răcit cu zahar pudra si se serveste pudreza vanilat. Dacă rece.

Poze

STRUDEL CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE, poza 1STRUDEL CU BRANZA DE VACI SI STAFIDE, poza 2


Comentarii:

17/03/2017

Din aluat nu mi-au iesit hemoroizi ,nici mici nici mai mari !Sa-ti fie rusine cu ce afisezi !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Strudel cu branza
Strudel cu branza
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Strudel cu branza de vaci si merisoare
Strudel cu branza de vaci si merisoare
6 porții
35 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Ștrudel cu brânză
Ștrudel cu brânză
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana
Macaroane cu branza-reteta americana
6 porții
59 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Naan cu branza, lipii indiene cu branza
Naan cu branza, lipii indiene cu branza
4 porții
48 min
Ușor
4 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: