Petitchef

Strudel cu dovleac

Desert
8 porții
1 oră
2 ore
Ușor

Ingrediente

8

pt umplutura:

pt aluat:

Preparare

  • Umplutura:
    dovleacul ras se pune la calit cu zahar dupa gust.
    se presara scortisoara si se amesteca cu stafidele.
    eu am avut un dovleac care nu avea zeama deloc asa ca am mai pus apa cate putin.

    aluatul:
    untura se freaca cu faina, se pun oule, sarea, zaharul, coaja de lamaie, si drojdia dizolvata in laptele caldut.
    se framanta un aluat potrivit de tare. se lasa 20 minute sa se odihneasca.

    aluatul se imparte in 3, se intinde fiecare bucata, se pune 1/3 dovleac si se ruleaza, se unge cu galbenus de ou, se coace la foc mic pt inceput apoi se da focul mai tare.


Poze

Strudel cu dovleac, poza 1
Strudel cu dovleac, poza 2
Strudel cu dovleac, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

12/01/2015

Super

(0) (0) Abuz
30/04/2014

Ideea cu folosirea unturii,în locul uleiului,foarte buna !

(0) (0) Abuz
anca1971, 08/10/2013

Comentariul tău:ca la bunica acasa!

(0) (0) Abuz
26/12/2012

Are mirosul zilelor frigurose de iarna in Moldova. Excelenta.

(0) (0) Abuz
AOfelia
AOfelia, 26/12/2012

Buna!

(0) (0) Abuz
26/12/2012

Ce tre bonn !

(0) (0) Abuz
26/12/2012

Delicioasa

(0) (0) Abuz
26/12/2012

Supeer,,,,,,!!!!!

(0) (0) Abuz
01/11/2012

EXCELENTA RETETA!

(0) (0) Abuz
26/09/2011

Fara untura - gretos,

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Strudel cu dovleac/mere
Strudel cu dovleac/mere
4 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Strudel cu branza de vaci si stafide
Strudel cu branza de vaci si stafide
6 porții
40 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Ștrudel cu dovleac
Ștrudel cu dovleac
6 porții
1 h 15 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Dovleac umplut la cuptor
Dovleac umplut la cuptor
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - le camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - le camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
20 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.