Placinta cu multe feluri de branza

Name: Placinta cu multe feluri de branza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 1 aluat placinta; 2 cutii de cottage cheese; 1/2 cascaval afumat taiat marunt; 2 felii groase de cas de oaie; sare/piper dupa gust; 3 oua; 1/4 lingurita nucsoara; patrunjel taiat fin

Felul principal

8 porții

20 min

30 min

Foarte ușor

(3.8/5 - 5 voturi)
1
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 8

1 aluat placinta

2 cutii de cottage cheese

1/2 cascaval afumat taiat marunt

2 felii groase de cas de oaie

sare/piper dupa gust

3 oua

1/4 lingurita nucsoara

patrunjel taiat fin

Preparare

A uns un vas de iena cu ulei de masline extravirgin.
A uns fiecare foaie de foietaj cu ulei de masline si am asezat 8 foi una peste alta.
Apoi a amestecat toate branzeturile cu oul, sarea si nucsoara si am turnat amestecul obtinut peste foietaj.
A acoperit cu inca 8 straturi de foietaj unse fiecare cu unei.
A copt in cuptorul preincalzit 25 de minute sau pana foietajul este auriu si centrul facut.
Lasati sa se odihneasca placinta si apoi taiati in dreptunghiuri si serviti.