Petitchef

Ciorba de dovlecei

19 rețete
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(381 voturi), (42) , (233)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(145 voturi), (10) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(142 voturi), (10) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, apox. 5 bucati 1 ceapa 1 morcov mare 1 bucata de telina putin ulei de masline 1 l bors apa 1 cub concentrat de legume smantana patrunj...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(29 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe razatoar...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(26 voturi), (6) , (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 morcov 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 1/2 telina cateva tulpini de telina 1 ceapa rosie mica 500 ml bors 100 grame smantana 25% 2 ...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(78 voturi), (10 comentarii)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(16 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g dovlecei, un morcov, o felie de telina, un pastarnac, un ardei gras, 3 cepe verzi, ulei de masline, 375ml iaurt, o legatura de marar proaspat....
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(16 voturi), (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei mai mari 1 ceapa 2 morcovi 1 telina micuta 2 oua 400 g iaurt orez sare patrunjel...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 l apa 1 l bors zarzavat de supa 3 dovlecei 2 rosii verdeata sare 1 galbenus 2 linguri smantana 1 lingura ulei 1 lingura faina...
Rețetă Ciorba cu dovlecei umpluti

Ciorba cu dovlecei umpluti

(11 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 250 g carne tocata amestec 50 g orez supa de zeama de oase 1 morcov, 2 ceapa boia, mentasare, piper, marar, patrunjel 2 galbenusuri 1...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(270 voturi), (37) , (151)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3 cartofi...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Supa crema din dovlecei si cartofi

Supa crema din dovlecei si cartofi

(14 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g dovlecei 1-2 cartofi mari 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2-3 ls ulei care+piper 750 ml supa de gaina sau de legume 150 ml smintina lichida...
Rețetă Supa cu dovlecei(zucchini)

Supa cu dovlecei(zucchini)

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2-3 dovlecei marisori 1 ceapa mare 1lc zahar 500 ml lapte 2lc faina alba de griu 200 ml smintina dulce 750 ml supa clara sare, piper, ...
Rețetă Ciorba de pipote

Ciorba de pipote

(7 voturi), (1) , (27)
Aperitiv Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: o caserola de pipote si inimi de pui 2 cepe 1 ardei 1 morcov 2 radacini de telina 1 cartof mare 2 dovlecei 3-4 linguri de orez o jumatate de p...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(30 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: -3 cartofi potriviti 1/2 telina 2-3 morcovi 200 grame dovlecei 200 ml suc de rosii cimbru uscat sare si piper...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(10 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
Rețetă Madley vegetable stew - o tocanita delicioasa de... legume

Madley vegetable stew - o "tocanita" delicioasa de... legume

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 dovlecei 5 cartofi 2 morcovi brocolli telina 1 ceapa sare, piper 1 litru supa de pui 500 ml lapte 50 g unt 1 lingurita chimen macinat...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe 50 ml ulei 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 telina 50 g orez 1 legatura de marar un iaurt 1 ou sare...
Rețetă Ciorba de dovlecei a la grecque

Ciorba de dovlecei a la grecque

(7 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 dovlecei tineri O ceapa Un morcov O telina Un pastarnac O radacina de patrunjel 2 linguri orez 2 linguri faina 2 linguri ulei 3 oua 6 linguri smant...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: