Petitchef

Friptura de porc cu mere si miere

Felul principal
4 porții
25 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Carnea se pune la macerat petru minim o ora in sos de soya si codimente.Dupa ce carnea se codimenteaza si i se face un pic de "masaj" ca sa falicitam patrunderea codimentelor in fibra.
  • Apoi carnea se pune in pung si se baga la frigider. Nu o puneti intr-un castron petru ca partea de deasupra se va usca. Cuptorul se preincalzeste la 200de grade. Tava se stropeste cu putin ulei de masline si se aseaza bucatile de carne.
  • Acestea se ung cu putina miere de albine. Fiecare bucata se acopera cu jumatati de mar scobite de casuta pentru samburi.
  • Merele se fixeaza de carne cu scobitori sau bete pentru frigarui. In tava se toarna cam jumatate dintr-o sticla cu vin si se da la cuptor.
  • Se tine la cuptor cam 2 ore timp in care se verifica daca sosul a scazut, in caz afirmativ se mai adauga fie apa fie vin. Se serveste cu piure de cartofi si muraturi.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Friptura de porc cu mere si miere, poza 1
Friptura de porc cu mere si miere, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

13/10/2011

Ca sa zic ... doar pofta sa nu ai si tot gusti o bucatica, vegetaian ai, plange cerul gurii mele.
chiar ca la mama acasa. Florin S.

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura de porc cu mere si chimen
Friptura de porc cu mere si chimen
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Friptura de porc cu mar
Friptura de porc cu mar
6 porții
58 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Friptura de porc cu morcovi
Friptura de porc cu morcovi
2 porții
25 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere
Samosas cu branza de capra si miere
4 porții
38 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu miere si mustar
Pui cu miere si mustar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Friptura Orloff
Friptura Orloff
7 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: