Petitchef

Brownies cappucino

Desert
6 porții
60 min
50 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
120 g ciocolata amaruie

85 g unt

1 lingurita ness, dizolvat in 1/2 lingura apa fierbinte

-100 g zahar

1 fiola de esenta de vanilie

2 oua

1/2 cana faina

un virf de cutit de sare

1/2 cana de miez de nuca

150 g crema de branza Almette cu smantana

40 g unt moale

100 g zahar pudra

1/2 fiola de vanilie

1/2 lingurita scortisoara

80 g ciocolata amaruie

20 g unt

50 ml frisca lichida

2 lingurite ness, dizolvat in 1/2 lingura apa fierbinte

Preparare

  • Se topeste la foc mic ciocolata, untul si nessul dizolvat, pana cand compozitia devine omogena. Se lasa la racit, apoi se incorporeaza zaharul si vanilia.
  • Se adauga ouale,pe rand,mixand energic dupa fiecare,pana cand compozitia devine lucioasa. Se cerne in ea faina si sarea, se amesteca ABIA ABIA si se adauga miezul de nuca taiat bucati.
  • Aluatul se intinde cu lingura in forma tapetata cu hartie de copt si se coace cam 25 minute,la 180 de grade.
  • Se bate cu mixerul crema de branza cu untul, pana cand crema devine pufoasa. Se adauga zaharul pudra, vanilia si scortisoara si se mai bate putin,pana se omogenizeaza. Crema se unge in strat uniform pe blatul copt si racit. Se pune la rece pentru o ora.
  • Se topeste ciocolata, untul, frisca si nessul dizolvat in apa, amestecand continuu, pana cand glazura devine omogena. Se raceste pana la temperatura camerei.
  • Se unge glazura uniform peste stratul de crema si se da la rece pentru minim 3 ore.Se taie in patrate,care se pastreaza la frigider.

Poze

Brownies Cappucino, poza 1
Brownies Cappucino, poza 2
Brownies Cappucino, poza 3
Brownies Cappucino, poza 4
Brownies Cappucino, poza 5
Brownies Cappucino, poza 6
Brownies Cappucino, poza 7
Brownies Cappucino, poza 8

Întrebări:




Comentarii:

nelu_ududec, 13/05/2018

Excelentă !

(0) (0) Abuz
19/08/2012

Foarte buna prajitura, foarte gustoasa !!!!

(0) (0) Abuz
17/05/2012

:)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Brownies cappuccino-negresa cu cappuccino
Brownies cappuccino-negresa cu cappuccino
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Brownies cu ciocolata si migdale
Brownies cu ciocolata si migdale
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Bloomin` brilliant brownies by jamie oliver
Bloomin` brilliant brownies by jamie oliver
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Buturuga Tiramisu
Buturuga Tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cheesecake de Paște
Cheesecake de Paște
15 porții
5 ore
Ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.