Chec cu cacao , mere si ciocolata

Name: Chec cu cacao , mere si ciocolata
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g unt sau margarina; 300 g zahar praf; 2 plicuri zahar vanilat; 4 oua; 3 lg; 400 g faina; 2 plicuri praf de copt; 2 Lg; 2 mere mijlocii rase; coaja rasa de la o lamaie; 40 g ciocolata alba maruntita; 40 g ciocolata negra maruntita; esenta de rom; 50 g ciocolata neagra; 25 g unt, margarina sau frisca lichida; 50 g ciocolata alba; 25 g unt, margarina sau frisca lichida

Desert

Foarte ușor

55 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

Untul se freaca spuma ,apoi se adauga zaharul, zaharul vanilat si esenta de rom. Se adauga ouale unul cate unul mixand bine dupa fiecare. Se amesteca intr-un castron faina ,praful de copt,scortisoara,cacaoa,coaja de lamaie.
Se adauga faina peste unt cate putin si se amesteca. Se incorporeaza merele rase si ciocolata maruntita. Se pune amestecul in tava unsa cu unt si infainata si se coace la 210 gr C timp de aprox 40 de minute,sau pana trece proba cu scobitoarea.
Dupa ce se scoate din cuptor,se lasa sa se raceasca dupa care se schiteaza taind usor,feliile .Acuma puteti vedea cum am patit cu forma de silicon si ce burtos a iesit checul meu.
Glazura se face la microunde sau in bain marie,incalzind ciocolata si margarina,untul sau frisca si amestecand continuu.
Checul se glazureaza intai cu ciocolata neagra ,apoi cu ciocolata alba.Glazuratul e esential dupa parerea mea ,pentru ca ii imbogateste gustul in mod nebanui.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

PPansy

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.75/5, 4 voturi

Chec cu cacao , mere si ciocolata

Ingrediente

ptr.glazura :