Choux à la crème cu vanilie

Name: Choux à la crème cu vanilie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 cana ulei; 2 cani fain; 1 si 1/2 cana apa; 1 lingurita de sare; 8 oua

Desert

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

1 cana ulei
2 cani fain
1 si 1/2 cana apa
1 lingurita de sare
8 oua

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Punem apa la fiert impreuna cu uleiul si sarea. Dupa ce a dat primul clocot punem faina, toata deodata si amestecam energic cu un tel, pana se desprinde aluatul de pe vas.
Lasam sa se raceasca, apoi adaugam ouale pe rand unul cate unul amestecand bine dupa fiecare. Aluatul se spriteaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se coc la foc iute pentru 20 minute pana se rumenesc.
Dupa ce s-au racit se taie capacele, care se glazureaza cu ciocolata. Interiorul il umplem cu crema de vanilie, eu am folosit crema pentru tarte de la Dr Oetker pe care o preparam exact cum scrie pe plic. Se tavalesc apoi prin glazura de ciocolata si crantz.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

AAlexa

Rețete inrudite

Zuppette

Cremă de zahăr ars cu coniac

Prăjitură cu foi albe

Tarte chinezești cu cremă de ou

Polosi cu crema de portocale

Cremă pentru fursecuri

Bûche de Noël aux noisettes

Ruladă cu cremă de vanilie

Prăjitură cu cremă de caise

Cremă de zahăr ars

Prăjitură cu cremă de brânză, frișcă și fructe

Prăjitură cu cremă de vanilie și vișine

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.88/5, 8 voturi 1 comentariu

constanta_s2014

22/05/2024

Ok, doar ca se numesc CHOUX a la Creme, nu "choix"! Choux, in franceza inseamna varza, si li s-a dat denumirea asta pentru ca seamana cu niste verzisoare de Bruxelles. "Choix", inseamna alegere, si nu are nicio legatura cu preparatul.

abuz