Petitchef

Polosi cu crema de portocale

Altele
6 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 g. unt

140 g. zahar pudra

o lingura plina cu varf amidon de porumb

un plic zahar vanilat

200 gr. faina

2 oua

un praf de sare


Crema:

300 ml suc de portocala

2 linguri amidon de porumb

250 g zahar pudra

200 g unt

Preparare

  • Cuptorul se incalzeste la 160 g. Se freaca spuma untul,zaharul pudra,sarea si zaharul vanilat; se adauga ouale pe rind si la urma se pune faina amestecata cu amidonul, mai mixam un pic sa se amestece si faina si gata compozita.
  • Se pun in tava neunsacu posul gramajoare,nu foarte mari pentru ca se latesc.Se coc in cateva minute.
  • Sucul de portocala se amesteca cu amidonul de porumb,se pune vasul pe foc si se da un clocot scurt(max 1-2 minute),apoi se lasa la racit.
  • Untul se freaca cu zaharul pudra,apoi se mixeaza usor cu sucul de portocala închegat.Sucul meu a fost mai inchis la culoare ca am avut si o portocala rosie.
  • Cu crema obtinuta se umplu fursecurile.Se pot lasa asa,sau se pot stropi cu ciocolata topita.

Poze

POLOSI CU CREMA DE PORTOCALE, poza 1POLOSI CU CREMA DE PORTOCALE, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Eclere cu ciocolata si crema de portocale
Eclere cu ciocolata si crema de portocale
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Orange curd - crema de portocale
Orange curd - crema de portocale
2 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Piscoturi si crema de portocale
Piscoturi si crema de portocale
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Crema mousseline
Crema mousseline
10 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Desert crema vegana
Desert crema vegana
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

La ce pot fi folosite cojile de portocale?La ce pot fi folosite cojile de portocale?Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Crema de branzaCrema de branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: