Petitchef

Rulada cu crema de vanilie

Desert
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
664 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pt blat:

6 oua

1 priza de sare

120 g zahar

4 linguri apa fierbinte

150 g faina

1/2 plic praf de copt


Pt crema:

250 g crema mascarpone

100 g zahar pudra

200 ml frisca lichida

Preparare

  • Incalziti cuptorul la 200 grade. Albusurile se bat spuma cu sare. Galbenusurile se bat cu zahar si 4 linguri de apa fierbinte, pana obtinem o crema. incorporam putin cate putin faina si spuma de albusuri.
  • In tava de aragaz asezam hartie de copt si adaugam aluatul pentru blat, netezim cu un cutit daca e nevoie si coacem cca. 20 de minute la 175 grade, foc mediu.
  • Scoatem cu grija blatul pe un prosop curat de bucatarie presarat cu zahar pudra apoi rulam blatul si il lasam la racit. crema mascarpone o frecam cu zaharul, pana se face spuma, separat batem frisca lichida si apoi o incorporam in crema. dupa ce blatul s-a racit intindem crema presaram fulgi de ciocolata
    si rulam, pudram rulada cu zahar pudra si ornam ciocolata.

Poze

Rulada cu crema de vanilie, poza 1Rulada cu crema de vanilie, poza 2Rulada cu crema de vanilie, poza 3Rulada cu crema de vanilie, poza 4Rulada cu crema de vanilie, poza 5Rulada cu crema de vanilie, poza 6Rulada cu crema de vanilie, poza 7Rulada cu crema de vanilie, poza 8Rulada cu crema de vanilie, poza 9Rulada cu crema de vanilie, poza 10

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 312g
Calorii: 664Kcal
  • Carbo: 85.8g
  • Grăsimi: 53.5g
  • Grăsimi sat.: 33.2g
  • Proteine: 18.4g
  • Fibre: 1.6g
  • Zahăr: 59.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 35

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

felicia_r2015_1, 25/02/2017

Dar unde-i crema de vanilie?

(1) (0) Abuz
Gina53, 04/03/2016

Cred ca ii lipseste tocmai ingredientul care ii da numele,vanilia.

(1) (0) Abuz
19/01/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
08/04/2012

Tres bien

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada cu crema de vanilie si gem de caise
Rulada cu crema de vanilie si gem de caise
6 porții
1h45m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rulada de nuca cu crema de vanilie
Rulada de nuca cu crema de vanilie
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rulada cu crema de lamaie
Rulada cu crema de lamaie
6 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Cannoli cu crema de vanilie
Cannoli cu crema de vanilie
15 porții
1h20m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Crema de branzaCrema de branzaSupa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: