Petitchef

Clatite banatene

Desert
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
8 clatite pregatite dupa reteta preferata

250 g. branza de vaci

5 oua

2 plicuri de zahar vanilat

200 g. de smantana dulce

250 g. de zahar


unt pentru tapetat forma

Preparare

  • Se amesteca branza cu un ou intreg, 50 de grame de zahar, stafidele si un plic de zahar vanilat.
    Se separa ouale; galbenusurile se mixeaza cu un plic de zahar vanilat, 80 de grame de zahar si smantana.
  • Clatitele se umplu cu amestecul de branza:Se impacheteaza, cam asa sau cum vreti voi.Se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt, presarand fulgi de unt si pe deasupra.
  • Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga restul de 120 de grame de zahar si se continua baterea pana la completa lui dizolvare.Mereu imi place cat de giumbuslutica se-arata spuma la final.
  • Se toarna peste clatite crema de galbenusuri si smantana si se acopera cu bezeaua:Se dau la cuptor la 150 de grade pana se caramelizeaza bezeaua.

Poze

Clatite banatene, poza 1Clatite banatene, poza 2Clatite banatene, poza 3Clatite banatene, poza 4Clatite banatene, poza 5Clatite banatene, poza 6Clatite banatene, poza 7Clatite banatene, poza 8Clatite banatene, poza 9Clatite banatene, poza 10


Comentarii:

26/11/2012

Sooooooper

(0) (0) Abuz
01/09/2011

Bunaa

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Astea-s cele mai gustoase clatite de pe fata pamantuluiiiiiiiiiiiiiii

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite banatene
Clatite banatene
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clatite banatene
Clatite banatene
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clatite banatene
Clatite banatene
10 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: