Petitchef

Clatite banatene

Desert
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se amesteca branza cu un ou intreg, 50 de grame de zahar, stafidele si un plic de zahar vanilat.
    Se separa ouale; galbenusurile se mixeaza cu un plic de zahar vanilat, 80 de grame de zahar si smantana.
  • Clatitele se umplu cu amestecul de branza:Se impacheteaza, cam asa sau cum vreti voi.Se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt, presarand fulgi de unt si pe deasupra.
  • Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga restul de 120 de grame de zahar si se continua baterea pana la completa lui dizolvare.Mereu imi place cat de giumbuslutica se-arata spuma la final.
  • Se toarna peste clatite crema de galbenusuri si smantana si se acopera cu bezeaua:Se dau la cuptor la 150 de grade pana se caramelizeaza bezeaua.


Poze

Clatite banatene, poza 1
Clatite banatene, poza 2
Clatite banatene, poza 3
Clatite banatene, poza 4
Clatite banatene, poza 5
Clatite banatene, poza 6
Clatite banatene, poza 7
Clatite banatene, poza 8
Clatite banatene, poza 9
Clatite banatene, poza 10

Întrebări:




Comentarii:

26/11/2012

Sooooooper

(0) (0) Abuz
01/09/2011

Bunaa

(0) (0) Abuz
30/07/2011

Astea-s cele mai gustoase clatite de pe fata pamantuluiiiiiiiiiiiiiii

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite cu branza la cuptor
Clatite cu branza la cuptor
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Clatite banatene
Clatite banatene
10 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2 h 30 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1 h 32 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite cu bechamel si jambon
Clatite cu bechamel si jambon
6 porții
1 h 19 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch? Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.