Petitchef

Cornulete fragede cu nuca(rahat)

Desert
1 porții
1 oră
45 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
300 gr untura

800 gr. faina

1 cana smantana sau ulei

1 cana bors

otet 3 lg

1 lg bicarbonat

sare , vanilie ,es rom

200 gr nuca macinata * sau rahat taiat betisoare

3 albusuri ptr. nuca

50 gr cacao.

zahar pudra cu vanilie

zahar ptr. nuca, razatura lamaie

2 lg lapte ptr nuca

3 lg de nutela ptr. nuca

Preparare

  • Din faina ,untura,smantana,bors,bicarbonat stins cu otet, vanilie , sare se framanta un aluat.
    Vreau sa specific ca ingredientele din aluat trebuie sa fie reci!
    Apoi se da aluatul la rece cam 2 ore.
    Se scoate aluatul se intinde o foaie , se taie patrate, iar in mijloc se pune crema de nuci.
  • Crema de nuci:
    se bat albusurile, se amesteca cu nuca, apoi se adauga,zaharul, vanilia, es de rom,cacaoa,nutela,laptele si se omogenizeaza
    Se ruleaza patratele ,pornind dintrun colt.
  • Cornuletele se pun in tava, si se dau la cuptor, pentru 20 min, apoi se scot si se pudreaza cu zahar vanilat.( le pun intr-o punga de hartie si torn zahar pudra, apoi amestec)
  • POFTA BUNA!

Poze

Cornulete fragede cu nuca(rahat), poza 1Cornulete fragede cu nuca(rahat), poza 2Cornulete fragede cu nuca(rahat), poza 3

Întrebări:

In lipsa de bors?! ce se poate pune? ma aflu la Tokyo si aici e imposibil de gasit, multumesc

Raspuns:

Apa acidulata cu lamaie!




Comentarii (36):

04/01/2014

Excelent

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
30/12/2013

Am incercat reteta.. cred ca mai bine nu se pune bicarbonat, se simte gustul...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
culinare cu fete istete
Răspuns culinare cu fete istete:

Trebuia sa specific ca se pune bicarbonat de sodiu...

10/04/2015

Ft buna reteta !!!! Nicoleta din Mereni dar sunt in Spania bafta cu retete noi porfa

(0) (0) Abuz
17/01/2015

Nu am cuvinte

(0) (0) Abuz
29/12/2014

Super buna

(0) (0) Abuz
07/03/2014

Delicioasa.....am spus tot

(0) (0) Abuz
23/02/2014

Forma le strica

(0) (0) Abuz
11/02/2014

Foarte bune si gustoase,multumim de reteta

(0) (0) Abuz
27/01/2014

Cea mai bună retetă

(0) (0) Abuz
09/01/2014

Am facut aceasta reteta si sunt fragede si foarte bune....

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie
Moelleux ciocolata-vanilie
10 porții
1h10m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Red velvet cake
Red velvet cake
10 porții
4h25m
Dificil
5 / 5
Rețetă Cornulete fragede cu rahat
Cornulete fragede cu rahat
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cornulete fragede cu nuca / gerollte nusshörnchen
Cornulete fragede cu nuca / gerollte nusshörnchen
4 porții
1h8m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cornulete fragede cu rahat sau gem
Cornulete fragede cu rahat sau gem
8 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeDeserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complexCaju – nici nuca, nici fructCaju – nici nuca, nici fruct

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: