Petitchef

Cornulete fara zahar

Desert
8 porții
30 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
Foaia: 100 g de smantana, 100 ml de ulei, 100 g unt/margarina, un varf de lingurita de sare si un plic de drojdie (25 g) si faina cat cuprinde pentru un aluat moale dar bun de intins (cam 1/2 kg).

Umplutura: din 200 g nuci macinate amestecate cu putina cacao, o lingura rasa de indulcitor (optional), o mana de stafide si cu 2 albusuri bezea, sau umplutura de gem din fructe bine coapte, preparat fara zahar.

Preparare

  • Se framanta ingredientele de la aluat pana cand nu se mai lipeste de mana si nici de castron. Se lasa 10-15 minute sa se odihneasca, timp in care se face umplutura de nuci exact ca aceea de cozonac, amestecandu-se bine ingredientele iar la urma adaugandu-se albusurile bezea.

    Se ia cate putin din aluat si se face foaie cu grosimea de jumatate de cm. Se taie foaia in romburi si gemul/nuca se pun pe unul din colturile lungi, apoi se ruleaza rombul de aluat si rezulta cornuletul.
    Se pun intr-o tava de aragaz neunsa, la cuptorul preincalzit timp de aproximativ 20 de minute la foc potrivit spre iute. Se scot din tava cand sunt usor rumenite si se pun pe un platou. Se pudreaza cu putin zahar praf vanilat.

Poze

Cornulete fara zahar, poza 1
Cornulete fara zahar, poza 2
Cornulete fara zahar, poza 3

Întrebări:




Comentarii (17):

13/01/2014

Extraordinara reteta,,,recomandat pt. toti.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/06/2013

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/06/2013

Sint bune.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/04/2014

P

(0) (0) Abuz
31/01/2014

Foarte buna :*

(0) (0) Abuz
07/01/2014

Ii place

(0) (0) Abuz
elena.bica, 26/12/2013

Deliciosi

(0) (0) Abuz
04/12/2013

Foarte bun.....

(0) (0) Abuz
10/10/2013

Fo bun

(0) (0) Abuz
04/06/2013

O.K.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cornulete fara zahar
Cornulete fara zahar
4 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Cornulete cu nuca
Cornulete cu nuca
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cornulete fragede cu nuca(rahat)
Cornulete fragede cu nuca(rahat)
1 porții
1h45m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Flan de ciocolata fara gluten
Flan de ciocolata fara gluten
6 porții
50 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Briose Butchy - Briose fara unt
Briose Butchy - Briose fara unt
8 porții
4h40m
Ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei