Petitchef

Iaurt facut in casa

Desert
6 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Laptele il fierbem la foc mic, dupa ce da in colocot , il lasam la fiert cel putin 10 minute. Laptele se lasa apoi s se rceasc pân la 45°C.
  • Intr-un borcan punem smantata sau iaurutl si turnam peste laptele cald. Punem capacul si lasam la cald.Eu acuma iarna il tin pe calorifer . Acesta fiind foarte cald iaurtul meu e gata in cateva ore (4-5 ore ).
  • Se vede cand e inchegat . Cu cat se lasa mai mult la cald cu atat va fi mai acru. Deci daca dorim un iaurt nu foarte acru il lasa putin, daca dorim un iaurt acru lasam mai mult timp la cald.
  • Daca dorim un iaurt cu fructe in iaurtul astfel obtinut, putem pune dulceata de fructe facut in casa , sau fructe in starea lor naturala. Amestecam si astfel obtinm un iaurt de fructe natural , fara zahar si aditivi chimici.
  • Iaurtul se poate pastra in frigider , timp de cateva zile , dar va garantez ca , la cat e de bun , va fi mancat imediat.


Poze

Iaurt facut in casa, poza 1
Iaurt facut in casa, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Iaurt vegan raw
Iaurt vegan raw
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Iaurt preparat in casa
Iaurt preparat in casa
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Iaurt de casa
Iaurt de casa
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata
Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata
6 porții
14 h 30 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

De ce iaurt de casa? De ce iaurt de casa? Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait! Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.