Petitchef

Iaurt facut in casa

Desert
6 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Laptele il fierbem la foc mic, dupa ce da in colocot , il lasam la fiert cel putin 10 minute. Laptele se lasa apoi s se rceasc pân la 45°C.
  • Intr-un borcan punem smantata sau iaurutl si turnam peste laptele cald. Punem capacul si lasam la cald.Eu acuma iarna il tin pe calorifer . Acesta fiind foarte cald iaurtul meu e gata in cateva ore (4-5 ore ).
  • Se vede cand e inchegat . Cu cat se lasa mai mult la cald cu atat va fi mai acru. Deci daca dorim un iaurt nu foarte acru il lasa putin, daca dorim un iaurt acru lasam mai mult timp la cald.
  • Daca dorim un iaurt cu fructe in iaurtul astfel obtinut, putem pune dulceata de fructe facut in casa , sau fructe in starea lor naturala. Amestecam si astfel obtinm un iaurt de fructe natural , fara zahar si aditivi chimici.
  • Iaurtul se poate pastra in frigider , timp de cateva zile , dar va garantez ca , la cat e de bun , va fi mancat imediat.

Poze

Iaurt facut in casa, poza 1
Iaurt facut in casa, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Sirop de menta facut in casa




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gâteau cu iaurt
Gâteau cu iaurt
8 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Iaurt preparat in casa
Iaurt preparat in casa
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Iaurt de casa
Iaurt de casa
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Iaurt cu fructe confiate si fulgi de migdale
Iaurt cu fructe confiate si fulgi de migdale
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

De ce iaurt de casa?De ce iaurt de casa?Colectie de retete cu iaurtColectie de retete cu iaurtSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.