Madeleines cu ciocolata

(4.68/5 - 44 voturi)
8 comentarii

Avem o reteta perfecta pentru o prajiturica ce poate fi servita la micul dejun, drept gustare sau doar pentru a va satisface pofta de dulce: madeleines cu ciocolata!
Indiferent ca sunt cu ciocolata alba, cu lapte sau ciocolata neagra, madeleines Petitchef nu te vor lasa indiferent!

Ingrediente

Pentru 40 madeleines:
6 oua
200g ciocolata (alba, cu lapte, neagra)
240 gr faina
200 gr zahar
160 gr unt
1 lingurita praf de copt

Preparare

Etapa 1 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 1

Spargeti ouale intr-un castron.
Etapa 2 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 2

Adaugati zaharul si amestecati bine.
Etapa 3 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 3

Adaugati faina si praful de copt. Amestecati bine.
Etapa 4 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 4

Topiti untul. Adaugati-l peste compozitia de mai sus. Amestecati bine.
Etapa 5 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 5

Bateti pana cand aluatul devine cremos.
Etapa 6 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 6

Turnati in forme si dati la frigider pentru cel putin o ora.
Etapa 7 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 7

Incalziti cuptorul la 220° C si coaceti timp de 6 minute la 220° C apoi inca 6 minute la 180° C. Lasati sa se raceasca si scoateti madeleines din forme. Dati-le deoparte.
Etapa 8 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 8

Puneti ciocolata taiata in forme. Topiti ciocolata in cuptorul incalzit.
Dupa ce s-a topit, puneti madeleines in forme si apasati ferm cu degetele.
Etapa 9 - Madeleines cu ciocolata

Etapa 9

Dati la rece, la frigider timp de cel putin 30 de minute, astfel ciocolata se la lipi de madeleines.
Scoateti usor din forme si gata.


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5
Postat 23/09/2016, 08:18

Este foarte buna reteta; am facut si madeleines au iesit perfecte!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 17/01/2017, 13:46

Un dulce gustos, vreau sa incerc reteta -felicitari Petitchef_ro !

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/09/2016, 23:11

Vreau sa incerc reteta. probabil ca atunci voi acorda sase
*

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 28/07/2015, 11:33

Foarte delicioase si gustoase

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 17/10/2016, 17:03

Spectaculos !

anna maria gh.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/09/2016, 14:48

Really great.Bravooooo

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/09/2016, 09:04

Excelenta

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/09/2016, 09:33

Super!!!

(0) (0) Abuz

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

O aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafeaRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale