Petitchef

Muffins cu zmeura si ciocolata alba

Desert
8 porții
20 min
25 min
Foarte ușor
Rapide cu gust dulce acrisor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

(pentru 10 buc.):

120 g unt

120 g ciocolata alba

200 g faina

2 oua

150 g zahar pudra

un pic de esenta de vanilie

10 buc zmeura

Preparare

  • Ciocolata se rupe bucati si se pune la topit impreuna cu untul, la foc mic, amaetecand incontinuu.

    Cand s au topit se dau de o parte.

    Separat se pun intr un vas ouale, zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana cand se albesc si isi dulbeaza volumul (devin crema).
    Se adauga faina cernuta si se mixeaza pana se incorporeaza toata, apoi se adauga ciocolata topita si se mixeaza iarasi.

    In formele de briose in care am pus hartie de briose, cu ajutorul unei linguri se pune jumatate din compozitie, dupa care se pune in mijloc o bucata de zmeura si se adauga restul de compozitie.
    Se procedeaza asa cu toate cele 10 forme de muffins.

    Se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru 20 25 minute, pana aluatul este copt
    gustul este divin, ca urmare a combinatiei de dulce cu acrisor.

Întrebări:




Comentarii:

19/07/2013

Eu am incercat cu ciocolata cu cacao si au iesit foarte bune briosele doar ca mi-au iesit 12 bucati

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/11/2014

Fara praf de copt le-am facut. au iesit foarte bune

(0) (0) Abuz
09/11/2014

F.bune,rapid,simplu

(0) (0) Abuz
sebes
sebes, 09/11/2014

Praf de copt nu se pune ? nu ies prea indesate?

(1) (0) Abuz
01/09/2013

Usor de pregatit siiii foarte bun

(0) (0) Abuz
15/07/2013

Delicios!

(0) (0) Abuz
15/07/2013

Suuupeeer

(0) (0) Abuz
15/07/2013

Perfect

(0) (0) Abuz
edithke, 15/07/2013

EXCELENT

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Muffins cu banane, ciocolata alba si frosting de branza
Muffins cu banane, ciocolata alba si frosting de branza
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Muffins de zmeura cu ciocolata
Muffins de zmeura cu ciocolata
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Muffins cu nuca de cocos si ciocolata
Muffins cu nuca de cocos si ciocolata
14 porții
35 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba
Bavareza cu zmeura si ciocolata alba
12 porții
3 ore
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Muffins cu praz
Muffins cu praz
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisMuffins - un mic rasfat pe care oricine si-l permiteMuffins - un mic rasfat pe care oricine si-l permiteInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: