Petitchef

Papanasi fierti

Desert
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g branza de vaci

1 ou

2 linguri amidon sau faina

1 1/2 lingura gris

vanilie

sare


Pentru tavalit:

un cub de unt

zahar

pesmet

scortisoara

Preparare

  • Din ingredientele pentru papanasi framantam un aluat destul de omogen. Consistenta nu trebuie sa fie prea groasa dar nici prea moale, cat sa modelati bilute in mana fara sa se lipeasca de maini. Din aluatul rezultat formati bilute sau turtite mici, pe care le tavaliti prin faina.
  • Cat va jucati cu aluatul, intr-o oala mare dati in fiert apa cu putina sare. Cand apa clocoteste adaugati papanasi si ii lasati sa fiarba la foc potrivit. Cand se ridica deasupra e semn ca s-au fiert si ii luati cu o paleta.
  • Amestecul pentru tavalit: topiti intr-o cratita un cub de unt cu vreo 2-3 linguri de zahar si tot atat de pesmet. Aromatizati cu scortisoara. Tavaliti papanasii prin acest amestec.

Poze

Papanasi fierti, poza 1Papanasi fierti, poza 2Papanasi fierti, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

05/08/2016

Deliciosi!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/10/2016

F. buni

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 05/08/2016

,,,poate putin zahar si in compozitie nu ar strica!

(0) (0) Abuz
lannert_monica, 15/04/2014

Foarte buni, pufosi si moi! Delicioasi!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Papanasi fierti
Papanasi fierti
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Papanasi cu branza de vaci fierti
Papanasi cu branza de vaci fierti
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Papanasi fierti cu pesmet
Papanasi fierti cu pesmet
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosele frantuzesti
Gogosele frantuzesti
5 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Curry Samosas
Curry Samosas
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu prune mirabelle
Tarta rasturnata cu prune mirabelle
9 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: