Placinta creata cu branza dulce si stafide

Ingrediente

Pentru foi:

• 200 ml apa minerala
• o lingura ulei
• un varf de cutit sare
• faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat bun de intins

Pentru umplutura:

• 1 kg branza proaspata de vaci
• 2 pachete zahar vanilat
• esenta de vanilie
• 8 oua
• stafide dupa gust
• Inainte de a fi introdusa la cuptor se toarna deasupra un amestec format din 2 oua, 12 linguri iaurt,o lingura ulei