Placinte "poale in brau"

Ingrediente

ALUAT:

• 1 kg faina
• 100 g zahar
• 4 oua
• 2 lingurite drojdie uscata
• 350 ml lapte
• 150 g unt topit
• putina sare

UMPLUTURA:

• 750 g branza dulce
• 3 oua
• 100 g stafide
• vanilie
• 4-6 linguri zahar
• sare
• gris cat cuprinde