Plăcintă cu brânză dulce și stafide

Ingrediente

• Aluat foietaj (depinde cate portii faceti,eu am folosit 1 aluat)
• Stafide inmuiate in prealabil in lapte
• 1kg branza de vaci
• nucsoara
• zahar 3-4 linguri
• 5 oua (4 pentru compozitie si unul pentru uns placinta la final)
• 3 plicuri zahar vanilat
• coaja rasa de la o lamaie