Placinta cu branza dulce si stafide

Name: Placinta cu branza dulce si stafide
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Aluat foietaj (depinde cate portii faceti,eu am folosit 1 aluat); Stafide inmuiate in prealabil in lapte; 1kg branza de vaci; nucsoara; zahar 3-4 linguri; 5 oua (4 pentru compozitie si unul pentru uns placinta la final); 3 plicuri zahar vanilat; coaja rasa de la o lamaie

O reteta foarte usoara si gustoasa!

Desert

4 porții

20 min

40 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 97 voturi)
10
26

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Aluat foietaj (depinde cate portii faceti,eu am folosit 1 aluat)
Stafide inmuiate in prealabil in lapte
1kg branza de vaci
nucsoara
zahar 3-4 linguri
5 oua (4 pentru compozitie si unul pentru uns placinta la final)
3 plicuri zahar vanilat
coaja rasa de la o lamaie

Preparare

Se amesteca intr-un vas branza de vaci cu ouale ,zaharul tos si cel vanilat, nucsoara si coaja de lamaie,se amesteca bine pana cand se topeste zaharul,apoi la sfarsit se adauga stafidele scurse de laptele in care s-au inmuiat.
Se ia aluatul,se intinde si se aseaza compozitia de branza,impaturim aluatul,in ce forma dorim…eu am ales ce se vede in poza si il ungem cu un ou batut bine.
Se da apoi totul la cuptor pana cand placinta capata o culoare aurie.

Pofta buna!
Va astept si pe blog http://papabundetot.wordpress.com

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Placinta cu mere si scortisoara-petitchef

Danaszocs

Întrebări:

Comentarii:

13/06/2013

BUONISIMA

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

13/06/2013

SUPER BUNA

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

25/10/2014

Eu de regula fac placinta cu aluat congelat si-mi iese foarte buna ,Acelesi cantitati pentru umplutura folosesc si eu ,numai ca eu pun mai putina branza (600-700 gr )Si candpun umplutura pe foaia din tava presar puti pesmet sau gris (ce am ) .

(0) (0) Abuz

01/03/2014

Nu stiti nimic buuuuuuuuuuu

(0) (0) Abuz

21/08/2013

Mmmmmmmmmmmmmm

(0) (0) Abuz

15/06/2013

Ieftina si f. buna !!!

(0) (0) Abuz

14/06/2013

E reteta bunicii mele,dar ma bucur ca mai exista,inca ,e traditionala !