Petitchef

Placinta cu branza dulce si stafide

Desert
8 porții
1 oră
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
550 g faina

200 ml lapte

50 g margarina

5 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

3 linguri ulei

1 plic drojdie

1 ou

Sare


Ptr umplutura:

600 g branza dulce Milli

3 oua

5 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

Esenta vanilie

Esenta rom



Ptr uns:

2 galbenusuri

2 linguri lapte dulce

Preparare

  • Drajodia am amestecat-o cu faina.
    Am incalzit laptele si am topit margarina si le-am lasat sa se raceasca.
    Stafidele se pun in apa calduta cu esenta de rom.
    Oul l-am batut un pic, apoi am adaugat uleiul, zaharul, sarea, zaharul vanilat si laptele caldut.
    Am adaugat faina treptat in ploaie, amestecand bine.
    Am adaugat putina margarina topita, apoi iar faina, si iar margarina? si tot asa pana am terminat ingredientele.
    Am framantat bine, apoi l-am acoperit vasul cu un prosop si am lasat aluatul timp de 1 ora jumatate la crescut.
  • Cat aluatul sta la crescut se pregateste umplutura:
    Branza se freaca cu zaharul si cu ouale. Se adauga zaharul vanilat si esenta de vanilie. Stafidele se scot din apa cu esenta de rom si se scurg bine, apoi se adauga compozitiei.
  • Dupa 1 ora jumatate aluatul si-a dublat volumul. Se imparte aluatul in 2.
    Se pregateste o tava.. se unge cu ulei si se tapeteaza cu hartie de copt.
  • Se intinde o foaie pe masa infainata, iar cu ajutorul sucitorului o asezam in tava. Se pune implutura apoi se aseaza cealalta foaie. Se aduna marginile, se inteapa cu o furculita din loc in loc, apoi se unge cu amestecul de galbenus si lapte.
  • Se da la cuptor ptr 40 min, apoi se pudreaza. Se lasa sa se raceasca, se taie si se mananca cu pofta!
    Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Poze

Placinta cu branza dulce si stafide, poza 1Placinta cu branza dulce si stafide, poza 2Placinta cu branza dulce si stafide, poza 3



Comentarii (67):

14/12/2016

E buna e super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/11/2016

Excelenta!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/07/2015

Mmm..

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/08/2014

Este foarte gustoasa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/02/2014

EU AM PUS SI UN STRAT DE DULCEATA DE CAISE, SI DEASUPRA BRANZA... MINUNE.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2013

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/12/2013

Este de-a dreptul delicoasa!!!! Livia- Elena

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/11/2013

Imi place

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/10/2013

Bunatate de placinta.....multam fain

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/10/2013

Simplu si bunnn

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta creata cu branza dulce si stafide
Placinta creata cu branza dulce si stafide
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide
Placinta cu branza dulce si stafide
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: