?plăcintă prin mașină? sau ?biscuiți de casă?

Name: ?plăcintă prin mașină? sau ?biscuiți de casă?
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 1kg faina; 400g margarina la temperatura camerei; 15 linguri de zahar; 1 ou intreg; zahar vanilat; 1 cana cu apa; un praf de sare; bicarbonat stins cu otet (sau 1 praf de copt)

Desert

Dificil

1 h 30 m

Ingrediente

1kg faina
400g margarina la temperatura camerei
15 linguri de zahar
1 ou intreg
zahar vanilat
1 cana cu apa
un praf de sare
bicarbonat stins cu otet (sau 1 praf de copt)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire1 oră

Zaharul se amesteca cu o cana de apa si se obtine astfel un sirop.

Amestecam pana cand s-a topit bine zaharul.

Framantam margarina cu faina spoi adaugam siropul de zahar, oul, zaharul vanilat si putina sare.

Spre final adaugam bicarbonatul stins cu putin otet sau un pliculet praf de copt.

Totul se framanta bine si daca este cazul se mai completeaza cu faina astfel incat sa obtinem un aluat mai vartos.

Intre timp am pregatit dispozitivul special pentru masina de tocat ( in caz ca nu aveti puteti folosi spritul).

Din aluat facem bilute mai mici pe care le punem in masina de tocat, astfel incat sa putem da biscuitilor forma dorita.

Ungem tava cu putin ulei si punem biscuitii, pe care mai apoi ii dam la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute la foc mediu.

Timpul de coacere variaza in functie de cuptor dar ne putem da seama dupa culoare cand sunt gata.

In unii biscuiti eu am pus miere de prune apoi i-am presarat cu zahar pudra iar pe altii i-am dat doar prin zahar pudra.

Asa cum va spuneam si la inceput acesti biscuiti nu se strica foarte repede, ci dimpotriva, cu cat stau mai mult cu atat sunt mai fragezi si mai buni.

Daca v-a placut reteta mea de ?placinta prin masina? nu uitati sa ii dati ?like? si ?share? si abonati-va la feed, astfel incat atunci cand postez o reteta noua pe site sa primiti notificare pe e-mail.