Petitchef

Prajitura cu castane si ciocolata

Desert
4 porții
30 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g de ciocolata demidulce, topita si racita

450 g piure de castane sau crema de castane

100 g unt sau margarina

6 galbenusuri

6 albusuri

putina sare

1 / 4 pahar de zahar

1 lingurita esenta de vanilie


Glazura:

150 g de ciocolata demidulce,

1 / 2 ceasca frisca

Preparare

  • Se topeste ciocolata si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Se amesteca cu un mixer piureul de castane cu unt sau margarina.Se adauga vanilia, galbenusurile si ciocolata topita. Se amesteca bine.
  • Separat se bat albusurile cu sare, iar treptat se adauga zaharul. Se adauga 1/3 din compozitia de albusuri in amestecul cu castane si se bate usor apoi se adauga restul de compozitie.
  • Se toarna intr-o tava unsa si se pune la cuptor timp de 35-45 de minute. Se raceste si se taie foaia in doua. Se umplu foile cu ciocolata topita iar deasupra se toarna ciocolata topita si se orneaza cu frisca.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu crema de castane
Prajitura cu crema de castane
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu visine si ciocolata
Prajitura cu visine si ciocolata
12 porții
1h50m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prăjitură cu cocos și ciocolată :)
Prăjitură cu cocos și ciocolată :)
15 porții
3h35m
Ușor
2.3 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
7 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permis

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: