Petitchef

Prajitura cu fructe si crema de vanilie

Desert
8 porții
40 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru blat:

180 g unt,180 g zahar,1 plic zahar vanilat,3 oua,180 g faina,1 plic praf de copt,1 lingura unt si faina pentru tava.


Pentru umplutura:

1 plic praf pentru budinca de vanilie,2 plicuri(20g) gelatina,550 ml lapte,4-5 linguri zahar,1 cutie compot ananas,200 g fructe de sezon sau evotice,200 ml frisca lichida.

Preparare

  • Blatul:
    Freci spuma untul inmuiat la temperatura camerei,cu zaharul si zaharul vanilat.Adaugi treptat ouale si faina cernuta impreuna cu praful de copt si omogenizezi.Ungi cu unt si tapetezi cu faina o forma rotunda.Coci la foc moderat timp de 20-30 min.
    Umplutura:
    Pui la inmuiat 10 g gelatina in 50 ml lapte rece.Scurgi ananasul in strecuratoare.Prepari budinca urmand instructiunile de pe plic,cu laptele ramas si zaharul.Stingi focul si incorporezi in budinca gelatina dizolvata la bain-marie.In 100 ml zeama de compot inmoi gelatina ramasa,iar dupa 10 minute o dizolvi pe baie de aburi.Blatul il pui intr-o forma rotunda mai mare cu 1-2 cm decat cea in care l-ai copt ,apoi torni crema de vanilie peste blat,o lasi sa se raceasca ,asezi rondele de ananas si fructele de sezon si le acoperi cu gelatina calduta.Se da la rece pentru o ora.Se serveste cu frisca batuta.

Poze

Prajitura cu fructe si crema de vanilie, poza 1Prajitura cu fructe si crema de vanilie, poza 2



Comentarii:

29/12/2013

FELICITARI

(0) (0) Abuz
02/10/2013

Bundinca la plic...bleah!

(0) (0) Abuz
07/05/2013

FELICITARI

(0) (0) Abuz
06/05/2013

Benisimo.

(0) (0) Abuz
06/05/2013

Cum găsesc fructele „evotice” m-apuc de treabă !!!(???)

(0) (0) Abuz
argentina_m2013, 06/05/2013

Racoritoare

(0) (0) Abuz
06/05/2013

Arata foaret bine!

(0) (0) Abuz
21/04/2013

A fost bestial

(0) (0) Abuz
31/01/2013

Foarte buna reteta.....o sa incerc si eu sa o fac.

(0) (0) Abuz
26/12/2012

Arata foarte bine sh chiar o sa incerc...:-j

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu fructe si crema de vanilie
Prajitura cu fructe si crema de vanilie
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu crema de brinza, frisca si fructe
Prajitura cu crema de brinza, frisca si fructe
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura cu spuma de fructe de padure
Prajitura cu spuma de fructe de padure
10 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!10 fructe exotice pe care trebuie sa le gustati10 fructe exotice pe care trebuie sa le gustati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: