Prăjitură cu fructe și cremă de vanilie

Ingrediente

Pentru blat:

• 180 g unt
• 180 g zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 3 oua
• 180 g faina
• 1 plic praf de copt
• 1 lingura unt si faina pentru tava

Pentru umplutura:

• 1 plic praf pentru budinca de vanilie
• 2 plicuri(20g) gelatina
• 550 ml lapte
• 4-5 linguri zahar
• 1 cutie compot ananas
• 200 g fructe de sezon sau evotice
• 200 ml frisca lichida