Petitchef

Prajitura cu nectarine si piscoturi - fara coacere

Desert
8 porții
50 min
6 ore
Ușor
rapida si buna!!

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Blat:

12 piscoturi (sau depinde de marimea tavii pe care o folositi eu am folosit o tava pentru chec)

100 ml cafea


Crema:


4 galbenusuri

200 g zahar

2 linguri rase de amidon

150 ml lapte

200 ml frisca

5 linguri zahar pudra

esenta

10 g gelatina

Preparare

  • galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul, apoi se adauga amidonul si laptele caldut

    amestecul se pune intr un vas pe foc mic, amestecand incontinuu pana cand se ingroasa ca o budinca

    gelatina se hidrateaza in 6 linguri apa rece se incalzeste la cuptorul cu microunde pana cand se topeste, apoi se toarna peste budinca si se amesteca energic

    compozitia se lasa sa se raceasca
  • cand s a racit budinca, se mixeaza bine frisca cu zaharul pudra (frisca trebuie sa fie tare
    frisca se adauga peste budinca

    acum se taie bucatele 2 nectarine din cele 4 bucat si se adauga peste budinca si frisca
    se amesteca totul bine
  • tave de chec de tapeteaza cu folie alimentara

    pe fundul tavii si pe peretii laterali se aseaza felii de nectarine (cele doua nectarine ramase) si apoi se torna cu grija crema
    deasupra cremei se aseaza piscoturile, care in prealabil se trec prin cafea trebuie trecute repede pentru nu a absorbi prea multa cafea, care le ar inmuia prea tare
  • se lasa la frigider 5 ore, apoi pe o tava se rastoarna cu grija si se indeparteaza folia
    se feliaza si se papa cu pofta

Poze

Prajitura cu nectarine si piscoturi - fara coacere, poza 1Prajitura cu nectarine si piscoturi - fara coacere, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

17/04/2014

Mili

(0) (0) Abuz
02/08/2013

EXCELENTA SI DELICIOASA!

(0) (0) Abuz
14/03/2013

Ok

(0) (0) Abuz
04/01/2013

Foarte buna reteta !!! e delicios

(0) (0) Abuz
07/10/2012

Mmmmm....o voi face foarte-foarte curand ! multumesc

(0) (0) Abuz
19/08/2012

Foarte buna!!!

(0) (0) Abuz
coraddo77, 19/08/2012

Arata imbietor.

(0) (0) Abuz
18/08/2012

Reteta pare sa promita un tortulet delicios! il voi face pt maine.

(0) (0) Abuz
CookWithAna
CookWithAna, 14/08/2012

Suuupeer!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura intoarsa, cu nectarine
Prajitura intoarsa, cu nectarine
6 porții
1h40m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura intoarsa, cu nectarine
Prajitura intoarsa, cu nectarine
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu mere (fara coacere)
Prajitura cu mere (fara coacere)
1 porții
1h20m
Ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: